材料（8枚分）
| フランスパン・1cm厚さ | 8枚（60g） |
|---|---|
| 牛乳 | 120ml |
| 板チョコレート・ミルク | 少々（116g） |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- ＜下準備＞
- （ａ）天板にクッキングシートを敷く。
- （ｂ）オーブンは１８０℃に予熱する。
- ＜作り方＞
- 1小鍋に牛乳、ブロックに割った板チョコレートを入れて弱火にかけ、混ぜながら
チョコレートを溶かす。
- 2１ｃｍ幅に切ったフランスパンを１枚ずつ加え、上下を返しながらチョコレート液に浸す。
用意した天板に並べる。これを繰り返す。
- 3予熱したオーブンに入れ、３０～４０分焼く。（オーブンの機種により焦げやすい場合が
あるので、２０分経過したら様子を見る。焦げそうだったらアルミホイルをかぶせて
焼く。取り出した直後、中心はまだやわらかい状態。） - 4網の上で冷ます。
- ＊焼き時間により、違った食感が楽しめます。お好みに合わせて加減してください。
しっとりとした仕上がり：３０分
ザクザクとかためな仕上がり：４０分 - ＊フランスパンは１ｃｍより薄く切ると焦げやすくなるので注意しましょう。
- ＊保存は常温で３日が目安です。