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チョコラスク
材料3つで作れる！ザクザク食感が魅力のチョコスイーツ☆
材料（8枚分）
- フランスパン・1cm厚さ8枚（60g）
- 牛乳120ml
- 板チョコレート・ミルク2枚（116g）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- ＜下準備＞
- （ａ）天板にクッキングシートを敷く。
- （ｂ）オーブンは１８０℃に予熱する。
- ＜作り方＞
1
小鍋に牛乳、ブロックに割った板チョコレートを入れて弱火にかけ、混ぜながら
チョコレートを溶かす。
2
１ｃｍ幅に切ったフランスパンを１枚ずつ加え、上下を返しながらチョコレート液に浸す。
用意した天板に並べる。これを繰り返す。
3
予熱したオーブンに入れ、３０～４０分焼く。（オーブンの機種により焦げやすい場合が
あるので、２０分経過したら様子を見る。焦げそうだったらアルミホイルをかぶせて
焼く。取り出した直後、中心はまだやわらかい状態。）4
網の上で冷ます。
＊
焼き時間により、違った食感が楽しめます。お好みに合わせて加減してください。
しっとりとした仕上がり：３０分
ザクザクとかためな仕上がり：４０分＊
フランスパンは１ｃｍより薄く切ると焦げやすくなるので注意しましょう。＊
保存は常温で３日が目安です。
栄養情報（1枚分）
- ・エネルギー111 kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
