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カリフラワーのマリネ

カリフラワーのマリネ(カリフラワーを使ったレシピ)

15 分

カリフラワーを使った人気の副菜レシピです。

15 分

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材料（2人分）

カリフラワー: 150g
「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」: 大さじ1・1/2
酢: 大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」: 小さじ1/4
こしょう: 少々

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
カリフラワーは小房に分け、タテ薄切りにする。耐熱皿に入れ、ラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。
2
混ぜ合わせたＡを加えてあえ、５分ほどおいて味をなじませる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー103 kcal
・塩分0.6 g
・たんぱく質2.3 g
・野菜摂取量※75 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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