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あらびき肉入り黒麻婆豆腐 中辛

あらびき肉入り黒麻婆豆腐 中辛(絹ごし豆腐+長ねぎを使ったレシピ)

腐と長ねぎを加えるだけ!四川山椒と3種の醤油で爽やかな香りうま味がクセになる。本場の味わいが楽しめる中辛黒麻婆豆腐です。

つくり方

  1. 1

    豆腐は1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。
  2. 2

    フライパンを熱し、「Cook Do」を入れて煮立たせる。
  3. 3

    (1)の豆腐・ねぎを加え、静かにかき混ぜながら、3分ほど煮る。

\ 動画でつくり方をみる /

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー140 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質6.7 g
  • ・野菜摂取量8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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