あらびき肉入り甘麻婆豆腐

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あらびき肉入り甘麻婆豆腐(絹ごし豆腐+長ねぎを使ったレシピ)

甜麺醤、オイスターソースを使用したまろやかな味わい。

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 97 kcal
  • ・たんぱく質 6.7 g
  • ・塩分 1.4 g
  • ・野菜摂取量 8 g

つくり方

  1. (1)豆腐は1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。
  2. (2)フライパンにAを入れてよく混ぜ、強めの中火にかけて煮立たせる。
  3. (3)(1)の豆腐・ねぎを加え、時々静かに混ぜながら3分ほど煮る。
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絹ごし豆腐
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