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ささ身となすの蒸しもの ごまだれ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    なすは皮をむき、タテ半分に切る。かぼちゃは皮と種を除き、くし形切りにする。
  2. 2

    鍋にささ身、(1)のなす・かぼちゃを並べ、酒をふり、フタをして5~6分蒸し煮にする。
  3. 3

    器に盛り、混ぜ合わせたAのたれをかける。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー160 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質11.6 g
  • ・野菜摂取量117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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