やわらか鶏むねステーキ
（4人分）
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（１）鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。
両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、５分以上おく（時間外）。 -
（２）フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目を下にして入れ、
弱めの中火で５分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、１０分ほど焼く。 -
（３）（２）の鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛る。
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＊お好みで野菜を添えてお召し上がりください。
鶏むね肉
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「お肉やわらかの素」
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