調理時間
60分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 661 kcal
- ・たんぱく質 24.4 g
- ・塩分 4 g
- ・野菜摂取量 231 g
（4人分）
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1
スペアリブの肉の部分に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、
粗びき黒こしょうをすり込み、１０分ほどおく。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のスペアリブを３０分ほど漬け込む。
オーブンは１８０～２００℃に予熱する。 -
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4
天板に（２）のスペアリブ、（３）のじゃがいもをのせ、１８０～２００℃に熱した
オーブンで１５分焼く。 -
5
（３）のトマトを加え、スペアリブに焼き色がつくまでさらに５分焼く。 -
6
器に盛り、クレソンを添える。
レシピ提供：味の素㈱
スペアリブ
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「お肉やわらかの素」
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