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焼肉と人参のボリュームサンド

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焼肉と人参のボリュームサンド(食パン6枚切り+牛赤身薄切り肉を使ったレシピ)
材料

見た目もキレイなボリュームサンド☆野菜もモリモリ食べられます♪

調理時間 15分

  • お弁当
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 311 kcal
  • ・たんぱく質 14.6 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量※ 38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （2人分）

食パン6枚切り
2枚
マーガリン
5g
牛赤身薄切り肉
80g
にんじん
1/2本（75g）
「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
1/2周（4g）
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1/2

つくり方

  1. 1

    牛肉はザク切りにする。にんじんはせん切りにし、塩もみして５分ほどおき、しんなりしたら、水洗いして水気をしぼる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、「香味ペースト」を加えて炒める。

  3. 3

    食パンは片面にマーガリンを塗る。

  4. 4

    ラップを広げ、（３）の食パンを１枚置き、（１）のにんじん、（２）の牛肉を順にのせ、もう１枚の（３）の食パンをのせてはさみ、ラップで押さえるようにしっかりと包み、ラップごと半分に切る。
  5. ＊「香味ペースト」１周は約１２ｃｍでキャップの大きさとほぼ同じです。
レシピ提供：味の素㈱
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