しいたけ エリンギ
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５種のたっぷりきのこ鍋
しいたけ えのきだけ しめじ まいたけ エリンギ 豚バラ薄切り肉 絹ごし豆腐 もやし Ａ水 Ａ「鍋キューブ」コクとうま味の野菜だし鍋
30分
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きのこのオイル漬け
エリンギ しめじ しいたけ にんにく Ａ赤唐がらしの輪切り Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
10分
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きのことつくねだんご鍋（濃厚白湯）
白菜 鶏つくねだんご にんじん しいたけ エリンギ まいたけ えのきだけ 長ねぎ 木綿豆腐 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」濃厚白湯
20分
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きのことつくねだんご鍋（鶏だし・うま塩）
白菜 鶏つくねだんご にんじん しいたけ エリンギ まいたけ えのきだけ 長ねぎ 木綿豆腐 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
20分
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きのこのワイン蒸しサラダ
しめじ しいたけ えのきだけ エリンギ まいたけ キャベツ Ａしょうゆ Ａ白ワイン Ａ「AJINOMOTO 健康サララ」 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ バター 「アジシオ」 こしょう トマト クレソン
7分
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ピリ辛鶏だんご鍋
鶏つくねだんご キャベツ しいたけ エリンギ えのきだけ にら 春雨 にんにくの薄切り Ａ水 Ａ「鍋キューブ」ピリ辛キムチ
15分
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豚肉の塩麹ステーキ
豚肩ロース肉 Ａにんにく Ａ塩麹 Ａタイム Ａこしょう エリンギ しいたけ Ｂにんにくのみじん切り Ｂ塩麹 Ｂ粗びき黒こしょう Ｂしょうゆ パセリのみじん切り 「AJINOMOTO オリーブオイル」 バター タイム
15分
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秋野菜の煮しめ
れんこん かぼちゃ にんじん しめじ しいたけ エリンギ 高野豆腐 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） Ａ水 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」
30分
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うま辛焼ききのこ
しいたけ エリンギ ねぎ 「味の素」 七味唐がらし ポン酢しょうゆ
10分
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きのこのガーリックソースあえ
エリンギ しめじ しいたけ 「丸鶏がらスープ」 Ａ酒 Ａ「AJINOMOTO サラダ油」 Ｂにんにくのみじん切り Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ砂糖
8分
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５種のたっぷりきのこ鍋
しいたけ えのきだけ しめじ まいたけ エリンギ 豚バラ薄切り肉 絹ごし豆腐 もやし Ａ水 Ａ「鍋キューブ」コクとうま味の野菜だし鍋
30分
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秋の豊作 きのこ汁
しいたけ エリンギ しめじ えのきだけ まいたけ 卵豆腐 「ほんだし」 水 みりん しょうゆ みつば
10分
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きのこたっぷりシチュー
しいたけ しめじ エリンギ 鶏もも肉 玉ねぎ バター 水 「味の素KKコンソメ」固形タイプ シチューの素 牛乳 「瀬戸のほんじお」 こしょう
35分
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３種のきのこスープ
えのきだけ しいたけ エリンギ 酒 水 「丸鶏がらスープ」 Ａしょうゆ Ａ黒こしょう 水溶き片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 しょうがのすりおろし
25分
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うま辛焼ききのこ
しいたけ エリンギ ねぎ 「味の素」 七味唐がらし ポン酢しょうゆ
10分
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たっぷりきのことほうれん草のみそ汁
エリンギ しいたけ ほうれん草 水 「ほんだし」 みそ
15分
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豚肉の塩麹ステーキ
豚肩ロース肉 Ａにんにく Ａ塩麹 Ａタイム Ａこしょう エリンギ しいたけ Ｂにんにくのみじん切り Ｂ塩麹 Ｂ粗びき黒こしょう Ｂしょうゆ パセリのみじん切り 「AJINOMOTO オリーブオイル」 バター タイム
15分
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きのこのオイル漬け
エリンギ しめじ しいたけ にんにく Ａ赤唐がらしの輪切り Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
10分
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きのコーンオニオンスープ
しいたけ エリンギ しめじ 玉ねぎ ホールコーン缶 ベーコン 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 水 「瀬戸のほんじお」 粗びき黒こしょう バター パセリのみじん切り
15分
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しじみおこわ
もち米 しじみ にんじん しめじ しいたけ エリンギ 「ほんだし こんぶだし」 Ａゆで汁 Ａうす口しょうゆ Ａみりん みつば
50分
