ナムプラー 唐がらし
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ピーナッツといり卵のナムプラーあえ 卵 A「瀬戸のほんじお」 Aこしょう 紫玉ねぎ リーフレタス 香菜 ピーナッツ Bナンプラー Bレモン汁 B「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) Bおろしにんにく B一味唐がらし B「味の素」 15分
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手作りエスニックソースDEえびの生春巻き ライスペーパー えび きゅうり にら 青じそ サニーレタス Aにんにくのすりおろし A赤唐がらしの輪切り Aレモン汁 Aナンプラー A「パルスイート」 A「瀬戸のほんじお」焼き塩 20分
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カンタン!ガパオライス 鶏ひき肉 ピーマン Aにんにくのすりおろし A赤唐がらしの輪切り Bナンプラー B「Cook Do」オイスターソース 卵 ご飯 「AJINOMOTO サラダ油」 15分
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ソムタム 切り干し大根 きゅうり にんじん 干しえび ピーナッツ Aにんにくのみじん切り A赤唐がらしの輪切り Aナンプラー Aレモン汁 A「パルスイート」 A「味の素」 サニーレタス ミニトマト 15分
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小松菜とパプリカのエスニック炒め パプリカ(赤) 小松菜 Aにんにくのみじん切り A赤唐がらしの輪切り B「Cook Do」オイスターソース Bナンプラー B「味の素」 Bこしょう 「AJINOMOTO サラダ油」 刻みピーナッツ 15分
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バインセオ 「味の素」 むきえび 豚バラ薄切り肉 ナンプラー もやし A米粉 A水 Aターメリック A「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」 サニーレタス パクチー ミントの葉 Bにんにくのみじん切り B水 B酢 Bナンプラー B砂糖 B赤唐がらしの輪切り 25分
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バインミー 豚バラ薄切り肉 バゲット ナンプラー きゅうり 大根 にんじん 「瀬戸のほんじお」 Aにんにくのみじん切り A米酢 Aナンプラー A砂糖 A「味の素」 A赤唐がらしの輪切り B「Cook Do」甜麺醤 B「ピュアセレクト マヨネーズ」 パクチー 25分
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なすとひき肉のエスニック炒めごはん 豚ひき肉 なす 赤ピーマン 香菜 ご飯 「丸鶏がらスープ」 にんにくのみじん切り 赤唐がらしの輪切り A水 A酒 Aナンプラー A「Cook Do」オイスターソース A砂糖 A「丸鶏がらスープ」 「瀬戸のほんじお」 粗びき黒こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」 レモンのくし形切り 20分
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ガパオごはん 鶏ひき肉 なす ピーマン バジル にんにくのみじん切り 赤唐がらし 「瀬戸のほんじお」 こしょう Aナンプラー A砂糖 「味の素」 ご飯 「AJINOMOTO サラダ油」 10分
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エスニック風たまごサラダ 卵 A水 Aしょうゆ Aみりん A「丸鶏がらスープ」 きゅうり 白髪ねぎ B赤唐がらしの輪切り B水 Bナンプラー B砂糖 B「AJINOMOTO サラダ油」 15分
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タイ風春雨サラダ 春雨(乾) いか(胴) むきえび(小) セロリ 紫玉ねぎ きくらげ(乾) A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 Aナンプラー Aレモン汁 A砂糖 A一味唐がらし 30分
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鶏肉のバジル炒めライス 鶏ひき肉 温かいご飯 パプリカ(赤) バジルの葉 にんにくのみじん切り 卵 「Cook Do」オイスターソース A酒 Aナンプラー A砂糖 一味唐がらし 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 「AJINOMOTO サラダ油」 20分
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白菜サラダキムチ せり 白菜 りんご 「ほんだし」 「パルスイート」 Aナンプラー A粉唐がらし Aいり白ごま A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Aねぎのみじん切り Aにんにくのみじん切り Aしょうがのみじん切り 10分
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生春巻 かに風味かまぼこ ライスペーパー サニーレタス 青じそ きゅうり 卵 「パルスイート」 Aナンプラー Aレモン汁 Aすり白ごま A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 A一味唐がらし 「AJINOMOTO サラダ油」 15分
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大根と鶏肉の煮込み 大根 鶏もも肉 玉ねぎのみじん切り にんにくのみじん切り しょうがのみじん切り 焼酎 干しえび 水 Aタマリンド Aナンプラー Aカピ A粉唐がらし A「味の素」 「AJINOMOTO サラダ油」 小ねぎの小口切り 香菜 60分
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せりとチキンのエスニックサラダ せり 鶏むね肉(皮なし) 紫玉ねぎ 春雨 刻みピーナッツ 「瀬戸のほんじお」 酒 Aナンプラー A酢 Aレモン汁 A砂糖 A赤唐がらし A「瀬戸のほんじお」 15分
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ヤム・ウン・セン(タイ風春雨サラダ) えび 豚ロース薄切り肉 緑豆春雨 紫玉ねぎ 小ねぎ 香菜 きくらげ 水 A酒 A「瀬戸のほんじお」 A「味の素」 Bレモン汁 Bナンプラー B砂糖 B赤唐がらし(乾) 40分
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ラープ・ムー(玉ねぎと豚ひき肉のサラダ) 豚ひき肉 A「味の素」 A水 紫玉ねぎ ピーナッツ 小ねぎ 香菜 ミントの葉 Bナンプラー Bレモン汁 B一味唐がらし B赤唐がらし B青唐がらし プリーツレタス 青じそ 15分
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にんじんのエスニックサラダ にんじん セロリ 玉ねぎ スモークサーモン Aナンプラー Aレモン汁 A砂糖 A赤唐がらし 香菜 10分
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エスニックサラダ ピーナッツ A水 A「瀬戸のほんじお」 A「味の素」 桜えび 大根 にんじん 香菜 にんにく 赤唐がらし Bナンプラー B砂糖 15分
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カンタン!ガパオライス 鶏ひき肉 ピーマン Aにんにくのすりおろし A赤唐がらしの輪切り Bナンプラー B「Cook Do」オイスターソース 卵 ご飯 「AJINOMOTO サラダ油」 15分
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ガパオごはん 鶏ひき肉 なす ピーマン バジル にんにくのみじん切り 赤唐がらし 「瀬戸のほんじお」 こしょう Aナンプラー A砂糖 「味の素」 ご飯 「AJINOMOTO サラダ油」 10分
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ナシゴレン 温かいご飯 むきえび(小) パプリカ(赤) 香菜の茎 卵 にんにくの薄切り ねぎ 赤唐がらしの輪切り A酒 Aナンプラー A「味の素」 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 レモンのくし形切り 香菜 20分
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ヤム・ウン・セン(タイ風春雨サラダ) えび 豚ロース薄切り肉 緑豆春雨 紫玉ねぎ 小ねぎ 香菜 きくらげ 水 A酒 A「瀬戸のほんじお」 A「味の素」 Bレモン汁 Bナンプラー B砂糖 B赤唐がらし(乾) 40分
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ソムタム 切り干し大根 きゅうり にんじん 干しえび ピーナッツ Aにんにくのみじん切り A赤唐がらしの輪切り Aナンプラー Aレモン汁 A「パルスイート」 A「味の素」 サニーレタス ミニトマト 15分
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バインセオ 「味の素」 むきえび 豚バラ薄切り肉 ナンプラー もやし A米粉 A水 Aターメリック A「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」 サニーレタス パクチー ミントの葉 Bにんにくのみじん切り B水 B酢 Bナンプラー B砂糖 B赤唐がらしの輪切り 25分
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生春巻 かに風味かまぼこ ライスペーパー サニーレタス 青じそ きゅうり 卵 「パルスイート」 Aナンプラー Aレモン汁 Aすり白ごま A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 A一味唐がらし 「AJINOMOTO サラダ油」 15分
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手作りエスニックソースDEえびの生春巻き ライスペーパー えび きゅうり にら 青じそ サニーレタス Aにんにくのすりおろし A赤唐がらしの輪切り Aレモン汁 Aナンプラー A「パルスイート」 A「瀬戸のほんじお」焼き塩 20分
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小松菜とパプリカのエスニック炒め パプリカ(赤) 小松菜 Aにんにくのみじん切り A赤唐がらしの輪切り B「Cook Do」オイスターソース Bナンプラー B「味の素」 Bこしょう 「AJINOMOTO サラダ油」 刻みピーナッツ 15分
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ラープ・ムー(玉ねぎと豚ひき肉のサラダ) 豚ひき肉 A「味の素」 A水 紫玉ねぎ ピーナッツ 小ねぎ 香菜 ミントの葉 Bナンプラー Bレモン汁 B一味唐がらし B赤唐がらし B青唐がらし プリーツレタス 青じそ 15分
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タイしゃぶ えび たらばがにの足 いか かき(むき身) 牛肩ロース薄切り肉 えのきだけ ほうれん草 香菜 キャベツ 緑豆春雨 Aらっきょうの甘酢漬け A砂糖 A「味の素」 Bナンプラー B青唐がらし C「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ C水 25分
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切り干し大根とにんじん、ハム、レタスのエスニックサ 切り干し大根 にんじん ロースハム A赤唐がらし Aレモン汁 Aナンプラー A砂糖 A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 レタス 香菜 25分
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エスニックシーフードサラダ きくらげ 糸寒天 紫玉ねぎ 甘えび 帆立貝柱 Aレモン汁 Aナンプラー Bナンプラー Bしょうゆ Bレモン汁 B「ほんだし」 B「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) Bおろしにんにく B赤唐がらし 香菜 5分
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バインミー 豚バラ薄切り肉 バゲット ナンプラー きゅうり 大根 にんじん 「瀬戸のほんじお」 Aにんにくのみじん切り A米酢 Aナンプラー A砂糖 A「味の素」 A赤唐がらしの輪切り B「Cook Do」甜麺醤 B「ピュアセレクト マヨネーズ」 パクチー 25分
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焼き飯 タイ風 鶏もも肉 ご飯 さやいんげん むきえび(小) 赤唐がらし おろしにんにく A「味の素KK中華あじ」 Aナンプラー A「瀬戸のほんじお」 Aこしょう 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 10分
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白菜サラダキムチ せり 白菜 りんご 「ほんだし」 「パルスイート」 Aナンプラー A粉唐がらし Aいり白ごま A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Aねぎのみじん切り Aにんにくのみじん切り Aしょうがのみじん切り 10分
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エスニック風たまごサラダ 卵 A水 Aしょうゆ Aみりん A「丸鶏がらスープ」 きゅうり 白髪ねぎ B赤唐がらしの輪切り B水 Bナンプラー B砂糖 B「AJINOMOTO サラダ油」 15分
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せりとチキンのエスニックサラダ せり 鶏むね肉(皮なし) 紫玉ねぎ 春雨 刻みピーナッツ 「瀬戸のほんじお」 酒 Aナンプラー A酢 Aレモン汁 A砂糖 A赤唐がらし A「瀬戸のほんじお」 15分
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あさりとなすのトムヤムクン風スープ あさり なす ミニトマト しょうが 赤唐がらし(乾) A水 A「丸鶏がらスープ」 A酒 Bレモン汁 Bナンプラー Bレモンの皮 香菜 15分
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タイ風サラダ 春雨(乾) Aにんにくのみじん切り A干しえび 豚ひき肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 紫玉ねぎ ピーマン Bナンプラー B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ B水 B「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 B赤唐がらし Bレモン汁 香菜 20分