当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

LOGIN

MENU

AJINOMOTO PARK

CLOSE

RECIPE レシピ

RECIPE レシピ
レシピ大百科トップ
レシピ特集
献立
料理の基本

PARK MAGAZINE 使える・楽しい
PARK ACTIVITY 参加する
SPECIAL スペシャル
CAMPAIGN キャンペーン
ABOUT 「AJINOMOTO PARK」について

保存一覧
閲覧履歴

人気キーワード

さけとしいたけ・青じそのごま炒め

さけとしいたけ・青じそのごま炒め(甘塩ざけ+しいたけを使ったレシピ)

10 分

塩鮭で簡単炒め物を☆青じそを入れてさっぱりと♪

10 分

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

おすすめの組み合わせ

材料（2人分）

甘塩ざけ・小: 2切れ
酒: 小さじ1
しいたけ: 6枚（45g）
青じそ: 10枚
いり白ごま: 小さじ1
しょうゆ: 小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ2

レシピ提供：味の素KK

つくり方

1
さけは皮・骨を取り、ひと口大のそぎ切りにして酒を混ぜ合わせる。
しいたけは軸を取ってそぎ切りにし、しそはひと口大にちぎる。
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のさけを炒め、（１）のしいたけを加えてさらに炒める。
（１）のしそ、ごまを加え炒め合わせ、仕上げにしょうゆを回しかけ、炒める。

栄養情報（1人分）

・エネルギー174 kcal
・塩分1.3 g
・たんぱく質15 g
・野菜摂取量※5 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

ログインなしで保存できます

気になるレシピを保存して便利に使おう

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

SHARE

最新情報をいち早くお知らせ！

Twitterをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

甘塩ざけを使ったレシピ

他の甘塩ざけ人気レシピを見る（36件）

しいたけを使ったレシピ

他のしいたけ人気レシピを見る（746件）

関連するレシピ

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

レシピ特集をもっと見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピを共有する