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「紹興酒しょうが」のレシピ（24件）

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料理区分	主菜	副菜	汁物
料理区分	主食	デザート
調理法	レンジ	揚げる	炒める
調理法	煮る	焼く	あえる
ジャンル	和風	洋風	中華風
ジャンル	韓国風	エスニック
時間	5分以内	10分以内	20分以内

紹興酒しょうが

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たけのことしょうがの中華おこわもち米ゆでたけのこ豚ひき肉にんじんしいたけしょうがのせん切り「丸鶏がらスープ」Ａ水Ａ紹興酒ＡしょうゆＡ砂糖「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」小ねぎの小口切り 20分
キムチ風味のマーボー豆腐絹ごし豆腐豚ひき肉ねぎのみじん切りしょうがのみじん切り水「鍋キューブ」ピリ辛キムチＡしょうゆＡ紹興酒水溶き片栗粉「AJINOMOTO サラダ油」「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 15分
たらの蒸しもの豆チソースたらＡしょうゆＡ「やさしお」Ａ白こしょうＡ紹興酒絹ごし豆腐ブロッコリーＢ豆チＢしょうがのみじん切りＢにらＣ青じそＣ「パルスイート」Ｃ黒酢Ｃラー油「AJINOMOTO サラダ油」 20分
にらたっぷり豚肉としらすの水餃子餃子の皮豚ひき肉にら干ししいたけしらす干しねぎのみじん切りＡ溶き卵Ａ水ＡしょうゆＡ紹興酒Ａしょうが汁Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ａ「パルスイート」Ａ片栗粉Ａ「やさしお」Ａ「丸鶏がらスープ」Ａこしょうチンゲン菜 40分
露笋炒鶏柳（アスパラと地鶏の炒め）鶏もも肉（皮なし）Ａ溶き卵ＡしょうゆＡこしょうＡ片栗粉グリーンアスパラガスにんじんねぎしいたけ黄にらしょうがのみじん切り「AJINOMOTO サラダ油」Ｂ湯Ｂ「味の素」Ｂ「瀬戸のほんじお」Ｂ「AJINOMOTO サラダ油」紹興酒Ｃ水Ｃ「丸鶏がらスープ」ＣしょうゆＣ「Cook Do」オイスターソースＣ「味の素」Ｃ片栗粉Ｃ砂糖Ｃこしょう「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 30分
青椒牛肉絲（牛肉とピーマンの炒め）牛肩ロース肉ＡしょうゆＡ「味の素」Ａ紹興酒Ａ溶き卵Ａしょうが汁Ａ水Ａ片栗粉「AJINOMOTO サラダ油」ピーマン赤ピーマンたけのこの水煮干ししいたけもやし黄にらＢ湯Ｂ「味の素」Ｂ「瀬戸のほんじお」Ｂ「AJINOMOTO サラダ油」にんにくのみじん切りしょうがのみじん切り紹興酒Ｃ水Ｃ「丸鶏がらスープ」Ｃ砂糖Ｃ「Cook Do」オイスターソースＣ「味の素」ＣしょうゆＣこしょうＣ片栗粉Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 25分
蛤仔寳燉蛋（あさりと卵の特製スープ）Ａ鶏ひき肉Ａ豚ひき肉ＡねぎＡしょうがＡ水「味の素」あさり（殻つき）Ｂ紹興酒Ｂ「瀬戸のほんじお」Ｂ「味の素」溶き卵くこの実あさつき 25分
醤蛋豆腐（卵と豆腐の香り蒸し）卵ＡねぎＡにんにくＡしょうがＡ実ざんしょうＡ八角ＡシナモンスティックＡしょうゆＡ紹興酒Ａ「味の素」絹ごし豆腐オクラ長いもみょうが 15分
香煎鮮帯子（じゃがいもと帆立貝のピリ辛炒め）じゃがいも帆立貝柱ピーマンパプリカ（赤）パプリカ（黄）ヤングコーンＡ湯Ａ「丸鶏がらスープ」バターにんにくＢ紹興酒Ｂ「瀬戸のほんじお」Ｂ「味の素」Ｃ「瀬戸のほんじお」ＣこしょうＣ「味の素」Ｃ「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」Ｄ香油Ｄねぎのみじん切りＤにんにくのみじん切りＤしょうがのみじん切りＤ赤唐がらし（乾）Ｅ紹興酒ＥしょうゆＥ砂糖ＥトマトケチャップＥペッパーソースＥ「味の素」Ｆ水溶き片栗粉Ｆ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 50分
彩色醤肉飯（いろいろ野菜と特製しょうゆ肉の香りご飯豚バラかたまり肉ＡねぎＡにんにくＡしょうがＡ実ざんしょうＡ八角ＡシナモンＡしょうゆＡ紹興酒Ａ「味の素」ゆでそら豆ゆで枝豆（さやから出したもの）モロッコいんげんにんじんゴーヤズッキーニ米水みょうがＢ「瀬戸のほんじお」Ｂ「味の素」Ｂ「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」ＣしょうゆＣ「Cook Do」オイスターソースＣ湯Ｃ「丸鶏がらスープ」Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ｃ「味の素」 45分
椒麻海鮮(海の幸の山椒香りあえ）生だこの足いか（胴）Ａ水Ａ紹興酒Ａ「味の素」Ａ「瀬戸のほんじお」ＡねぎＡしょうがＡ実ざんしょうＡ香油ＢねぎＢしょうがＢ粉ざんしょうＢしょうゆＢ酢Ｂ砂糖Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ｂ「味の素」Ｂ香油香菜 20分
季節野菜の香り炊き込みごはんゆでたけのこかぼちゃさつまいもにんじんしいたけ緑豆春雨米しょうがのみじん切り高菜漬け「味の素KK中華あじ」「Cook Do」オイスターソースＡ水Ａ紹興酒水「AJINOMOTO サラダ油」木の芽 40分
新鮮魚とごぼうの黒胡椒炒め白身魚Ａ「丸鶏がらスープ」Ａこしょうにんじんごぼう片栗粉Ｂにんにくのみじん切りＢしょうがのみじん切り「丸鶏がらスープ」Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ｃ紹興酒Ｃ黒こしょうＣしょうゆＣ砂糖Ｃ水Ｃ片栗粉「AJINOMOTO サラダ油」香菜 15分
白菜と春雨のチャイナシチュー白菜かに缶緑豆春雨しょうがのせん切り「味の素KK干し貝柱スープ」Ａ水Ａ紹興酒ＡこしょうＡ「瀬戸のほんじお」Ｂ片栗粉Ｂ水「AJINOMOTO サラダ油」 15分
三芋黒椒鶏（イモ・いも・芋三つのおいもチキン）鶏もも肉Ａ「瀬戸のほんじお」Ａ黒こしょうじゃがいも里いもさつまいもにんじんミニトマトブロッコリーしょうがの薄切りにんにくの薄切りＢ水Ｂ紹興酒ＢしょうゆＢ砂糖Ｂ「丸鶏がらスープ」「AJINOMOTO サラダ油」 35分
キャベツと鶏肉のカレー煮キャベツ鶏もも肉「丸鶏がらスープ」Ａ紹興酒Ａ「瀬戸のほんじお」Ａこしょう片栗粉Ｂカレー粉Ｂにんにくのみじん切りＢしょうがのみじん切り水Ｃ砂糖ＣしょうゆＣ「瀬戸のほんじお」ＣこしょうＤ水Ｄ片栗粉「AJINOMOTO サラダ油」「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 30分
水菜と炒り卵の炒めもの水菜パプリカ（赤）エリンギゆでたけのこねぎしょうがきくらげ卵「瀬戸のほんじお」こしょう「丸鶏がらスープ」Ａ紹興酒Ａ「瀬戸のほんじお」Ａこしょう「AJINOMOTO サラダ油」「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 15分
高野豆腐と野菜の中華風みそ炒め高野豆腐Ａ水Ａ「丸鶏がらスープ」Ｂ紹興酒Ｂ「Cook Do」甜麺醤Ｂこしょうエリンギゆでたけのこパプリカ（赤）にんにくの芽ねぎしょうがの薄切り「AJINOMOTO サラダ油」「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 30分
鶏肉の中華風青じそ炒め鶏もも肉しょうゆゆでたけのこエリンギパプリカ（赤）ヤングコーンねぎしょうがの薄切り青じそＡ水ＡしょうゆＡ紹興酒Ａ「丸鶏がらスープ」「AJINOMOTO サラダ油」「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 25分
いかの翡翠炒めいか（胴）しょうがのせん切り赤唐がらしの輪切りＡ紹興酒Ａ「瀬戸のほんじお」Ａこしょう「AJINOMOTO サラダ油」「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」青じそ 15分

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