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鮭のマヨチーズ焼き

くぅーちゃｎ１９３さん 2012年11月06日

冷蔵庫に鮭があったので、鮭のマヨチーズ焼きを作りました。
鮭は小麦粉つけて油で揚げて骨を取り除いてます。
玉葱のスライス、人参の細切はあらかじめレンジで加熱しておいて・・

ダイソーで購入した小さいフライパンにマヨネーズを塗り鮭を並べ上に野菜をのせて塩・コショウしてマヨネーズを格子状にかけてピザ用チーズをふりかけてそのままIHのグリルでこんがり焼き目がつくまで焼くだけ！！（トースターでもOK）

簡単で美味しいですね。子どもが喜んで食べてました。いつもはフライパンにバターを塗って焼きますがマヨネーズのほうがカロリーダウンできるのでいいかも・・・。
ブロッコリーも入れると彩がきれいなんですが、なかったです。

• くのっこさん 　たいした情報じゃないですよ・・
  
  実は・・ダイソー大好き人間だったりしますが・・
  本当はお肉を焼いたときに油がおちるようなグリルパンみたいなのを探してたんですが、コレが意外と使えたんですね。（下のコメント字を間違えました。）
  ドリアとかグラタンにも使用したりします。
  
  でも　お隣の奥様ネコちゃんのえさ用のお茶碗として使用されてます（笑）
  グラタン皿よりも汚れが落ちやすいのも気に入ってます。♯^O^♯

  くぅーちゃｎ１９３さん 2012年11月06日

  グッド！ 1

• ダイソーでそんなに便利なものがあるんですね♪
  さっそく探しに行ってみようっと！！
  いつもたくさんの情報ありがとうございます*^-^*

  くのーるさん 2012年11月06日

  グッド！ 3

• くー12さん
  コメントありがとうございます！！
  
  ダイソーで１００円ですが、以外に使えます。
  そのままグリルで焼けて料理が冷めにくいので、熱々でいただけます。
  いろんな料理にかなり重宝してます。
  （熱くなるのでやけどに注意ですが・・・）

  くぅーちゃｎ１９３さん 2012年11月06日

  グッド！ 3

• 小さいフライパンでおしゃれですね。
  お客様にも良さそうです!

  くー12さん 2012年11月06日

  グッド！ 2

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