レシピ大百科

アボカドとじゃがいものガーリックチーズ焼き

アボカドとじゃがいものガーリックチーズ焼き(アボカド+じゃがいもを使ったレシピ)

アボカドやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。

20分

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で４～５分加熱して、
    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ベーコンは１ｃｍ幅に切る。アボカドはタテにくるりと包丁で切り目を入れてひねり、
    種を除いて皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）のベーコンを入れて炒める。
    にんにくを加えて炒め、香りがたったら、（１）のじゃがいもを加える。

  4. 4

    じゃがいもに焼き色がついてきたら、（２）のアボカドを加えてサッと炒め、
    Ａを加えて味つけする。

  5. 5

    チーズを加えてフタをし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー280 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質7.8 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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