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アボカドとじゃがいものガーリックチーズ焼き

アボカドとじゃがいものガーリックチーズ焼き(アボカド+じゃがいもを使ったレシピ)

アボカドとじゃがいも、チーズがよくからんで◎にんにくが効いてるチーズ焼き☆

20分

アボカドとじゃがいも、チーズがよくからんで◎にんにくが効いてるチーズ焼き☆

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で４～５分加熱して、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ベーコンは１ｃｍ幅に切る。アボカドはタテにくるりと包丁で切り目を入れてひねり、種を除いて皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）のベーコンを入れて炒める。にんにくを加えて炒め、香りがたったら、（１）のじゃがいもを加える。

  4. 4

    じゃがいもに焼き色がついてきたら、（２）のアボカドを加えてサッと炒め、Ａを加えて味つけする。

  5. 5

    チーズを加えてフタをし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー256 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質7.5 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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