うに みそ
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ほうれん草の豆乳みそ汁
冷凍ほうれん草 Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ 豆乳（無調整）
5分
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じゃがいもとたらの豆乳みそ汁
たら（切り身） 「瀬戸のほんじお」 じゃがいも 玉ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ 豆乳（無調整） 小ねぎの小口切り
15分
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味噌豆乳鍋
かき（むき身） 豚バラ薄切り肉 白菜 長ねぎ しめじ にんじん 油揚げ 絹ごし豆腐 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」とんこつ味噌 Ａ「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋
25分
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石狩風豆乳みそスープ
じゃがいも 生ざけ（切り身） にんじん キャベツ 木綿豆腐 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋 みそ 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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かぶと貝割れの豆乳味噌汁
Ａ水 かぶ Ａ「お塩控えめの･ほんだし」 Ｂ調整豆乳 Ｂみそ 貝割れ菜
10分
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キャベツとさやえんどうの豆乳味噌汁
キャベツ さやえんどう Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ調整豆乳 Ｂみそ
10分
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豆乳呉汁（みそ味）
調整豆乳 小松菜 「毎日カルシウム･ほんだし」 白みそ ゆずの皮
10分
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さつまいもとれんこんの具だくさん豆乳みそ汁
里いも れんこん さつまいも 油揚げ Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ 豆乳
20分
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飛鳥汁風みそ汁
大根 にんじん 長ねぎ 牛乳 Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ
15分
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厚揚げと白菜のミルクみそ汁
厚揚げ ベーコン 白菜 Ａ水 Ａ「ほんだし」 牛乳 みそ 粗びき黒こしょう
10分
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味噌風味のロールキャベツ
キャベツ 合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 みそ しょうゆ パセリのみじん切り
30分
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甘から味噌の煮込みハンバーグ
玉ねぎのみじん切り 牛ひき肉 パン粉 溶き卵 牛乳 Ａ「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 Ａ水 「AJINOMOTO サラダ油」 水菜 ミニトマト
15分
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みそ煮込みハンバーグ
合いびき肉 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａにんにくのすりおろし Ａしょうがのすりおろし Ａパン粉 Ａ牛乳 しめじ エリンギ Ｂ水 Ｂトマトケチャップ Ｂ赤みそ Ｂ「ほんだし」 「AJINOMOTO オリーブオイル」 パセリのみじん切り
20分
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鮭＆おじゃがの味噌ミルクスープ
生ざけ（切り身） じゃがいも 玉ねぎ にんじん Ａ水 Ａ「ほんだし」 牛乳 みそ 「AJINOMOTO サラダ油」 黒こしょう
15分
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具だくさんミルクみそ汁
じゃがいも 玉ねぎ にんじん ウインナーソーセージ Ａ水 Ａ「ほんだし」 牛乳 みそ しょうゆ 粗びき黒こしょう
20分
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椎茸みそとじり焼き
しょうが 干ししいたけ にんにく 砂糖 「ほんだし」 Ａみそ Ａ干ししいたけのもどし汁 Ａ酒 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小麦粉 Ｂ牛乳 Ｂ水 Ｂ卵 Ｂ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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里いもときのこのみそマヨグラタン
里いも しめじ まいたけ ねぎ 小ねぎ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 みそ 牛乳 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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きな粉みそマヨネーズかけサラダ
大根 水菜 パプリカ（赤） パプリカ（黄） 紫玉ねぎ Ａ「ピュアセレクト サラリア」 Ａきな粉 Ａみそ 牛乳 Ｂレモン汁 Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」
15分
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豆腐とたっぷり野菜のみそグラタン
絹ごし豆腐 白菜 にんじん 玉ねぎ ゆでたけのこ Ａ豆みそ Ａ「ピュアセレクト サラリア」 Ａ牛乳 「ピュアセレクト サラリア」 粉チーズ あさつき
30分
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チンゲン菜とコーンのミルクみそ汁
チンゲン菜 ホールコーン缶 水 「毎日カルシウム･ほんだし」 牛乳 みそ 粉チーズ
10分
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関西風お雑煮
里いも 大根 京にんじん 丸餅 水 「ほんだし」 「ほんだし こんぶだし」 白みそ 糸がつお ゆずの皮
25分
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京都のお雑煮
丸餅 京にんじん 大根 里いも みつば ゆずの皮 Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」 水 「ほんだし こんぶだし」 白みそ 削り節
50分
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厚揚げと白菜のミルクみそ汁
厚揚げ ベーコン 白菜 Ａ水 Ａ「ほんだし」 牛乳 みそ 粗びき黒こしょう
10分
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みそ煮込みハンバーグ
合いびき肉 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａにんにくのすりおろし Ａしょうがのすりおろし Ａパン粉 Ａ牛乳 しめじ エリンギ Ｂ水 Ｂトマトケチャップ Ｂ赤みそ Ｂ「ほんだし」 「AJINOMOTO オリーブオイル」 パセリのみじん切り
20分
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味噌風味のロールキャベツ
キャベツ 合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 みそ しょうゆ パセリのみじん切り
30分
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子どももＯＫ！鮭の粕汁牛乳仕立て
生ざけ（切り身） 「瀬戸のほんじお」 大根 にんじん うす揚げ 小ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ酒粕 Ｂみそ 牛乳
20分
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子どももＯＫ！鰤の粕汁牛乳仕立て
ぶり（切り身） 「瀬戸のほんじお」 大根 にんじん うす揚げ 小ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ酒粕 Ｂみそ 牛乳
20分
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ほうれん草の豆乳みそ汁
冷凍ほうれん草 Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ 豆乳（無調整）
5分
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具だくさんミルクみそ汁
じゃがいも 玉ねぎ にんじん ウインナーソーセージ Ａ水 Ａ「ほんだし」 牛乳 みそ しょうゆ 粗びき黒こしょう
20分
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あん餅雑煮
大根 京にんじん 水 「ほんだし」 丸餅 みりん 白みそ 青のり
20分
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じゃがいもとたらの豆乳みそ汁
たら（切り身） 「瀬戸のほんじお」 じゃがいも 玉ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ 豆乳（無調整） 小ねぎの小口切り
15分
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かぶと貝割れの豆乳味噌汁
Ａ水 かぶ Ａ「お塩控えめの･ほんだし」 Ｂ調整豆乳 Ｂみそ 貝割れ菜
10分
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帆立貝柱のシチュー
帆立貝柱 玉ねぎ にんじん れんこん（ゆで） Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂ牛乳 Ｂ白みそ Ｂ片栗粉 白こしょう パセリのみじん切り
15分
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さつまいもとれんこんの具だくさん豆乳みそ汁
里いも れんこん さつまいも 油揚げ Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ 豆乳
20分
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味噌豆乳鍋
かき（むき身） 豚バラ薄切り肉 白菜 長ねぎ しめじ にんじん 油揚げ 絹ごし豆腐 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」とんこつ味噌 Ａ「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋
25分
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豆腐のみそマヨグラタン
絹ごし豆腐 むきえび（大） ブロッコリー Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ｂみそ Ｂ牛乳 粉チーズ
20分
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椎茸みそとじり焼き
しょうが 干ししいたけ にんにく 砂糖 「ほんだし」 Ａみそ Ａ干ししいたけのもどし汁 Ａ酒 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小麦粉 Ｂ牛乳 Ｂ水 Ｂ卵 Ｂ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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和風肉みそボロネーゼスパゲッティ
豚ひき肉 玉ねぎのみじん切り にんにくみそだれ スパゲッティ いり黒ごま
15分
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牛肉とえびいものまろやか豆乳鍋
牛肩ロースすき焼き用肉 えびいも 白菜 長ねぎ 春菊 油揚げ Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂ調整豆乳 Ｂ白みそ
30分
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豆乳シチュー
豚赤身ひき肉 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａこしょう 乾燥パン粉 キャベツ かぶ 小ねぎ Ｂ水 Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 酒 白みそ Ｃ片栗粉 Ｃ水 調整豆乳
30分
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