鶏むね肉 塩
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鶏むね肉のさっぱり塩麹炒め
鶏むね肉（皮なし） Ａ塩麹 Ａ酒 Ａ粗びき黒こしょう 片栗粉 セロリ パプリカ（赤） 長ねぎ Ｂ塩麹 Ｂ酒 Ｂ粗びき黒こしょう しょうがの薄切り 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
20分
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鶏むね肉とまいたけのお吸い物（関西風）
鶏むね肉 Ａうす口しょうゆ Ａみりん 片栗粉 まいたけ 花麩 Ｂ水 Ｂうす口しょうゆ Ｂみりん Ｂ「ほんだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩 みつば
15分
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鶏肉の香味レンジ蒸し
Ａ「やさしお」 鶏むね肉（皮つき） Ａ「味の素」70g瓶 Ａこしょう 玉ねぎ セロリ Ｂレモンの輪切り Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 青じそのせん切り
8分
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「鍋キューブ」で作るうま塩サラダチキン
鶏むね肉 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 サラダ菜
3分
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やわらか鶏むねうま塩鍋
鶏むね肉 「お肉やわらかの素」 キャベツ もやし 長ねぎ にんじん 油揚げ しめじ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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鶏肉とれんこんのだし炊きご飯
米 鶏むね肉（皮なし） 塩麹 酒 鶏もも肉 れんこん にんじん 干ししいたけ Ａ湯 Ａ「ほんだし」 しらたき 白こんにゃく うす揚げ 小松菜 Ｂ水 Ｂうす口しょうゆ Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 抹茶
80分
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鶏肉のフォー
鶏むね肉 フォー もやし Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 Ａナンプラー ライム 香菜
30分
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ねぎ塩バンバンジー
鶏むね肉（皮なし） 「瀬戸のほんじお」 酒 きゅうり にんじん ねぎ塩だれ 酢 「ピュアセレクト マヨネーズ」
10分
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鶏肉とセロリの青椒風
鶏むね肉 Ａ酒 Ａ「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 Ａ片栗粉 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ａ「味の素」 セロリ 「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
20分
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お肉やわらか塩鶏
鶏むね肉（皮なし） 「お肉やわらかの素」
8分
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鶏と野菜のケチャップ炒め
ヤングコーン 鶏むね肉 ブロッコリー にんじん しめじ Ａ水 Ａ「味の素」70g瓶 Ｂトマトケチャップ Ｂ酒 Ｂ「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
20分
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鶏と大根のトマト煮
大根 鶏むね肉（皮つき） ズッキーニ 玉ねぎ トマト にんにくのみじん切り Ａ水 Ａワインビネガー Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
15分
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塩鶏のふんわり洋風親子丼
「瀬戸のほんじお」 鶏むね肉 Ａ酒 Ａ砂糖 Ｂ溶き卵 Ｂ牛乳 Ｂ粉チーズ Ｂ「瀬戸のほんじお」 トマトソース バター ご飯 クレソン
60分
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基本の塩鶏
鶏むね肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ酒 Ａ砂糖
5分
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鶏肉としめじのだしマヨ炒め
鶏むね肉（皮なし） 玉ねぎ ピーマン しめじ Ａ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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鶏肉のフォー
フォー 鶏むね肉（皮なし） もやし サニーレタス パクチー Ａ水 Ａナンプラー Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ「味の素」70g瓶 こしょう
20分
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うま味塩焼きそば
焼きそば用蒸しめん 鶏むね肉 にんじん 長ねぎ にら Ａ「味の素」70g瓶 Ａ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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鶏肉とたっぷりしめじの中華スープ
しめじ 鶏むね肉 大根 Ａ水 Ａ「Cook Do 香味ペースト」 溶き卵 小ねぎの小口切り
15分
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鶏肉とゴーヤのごま味噌炒め
鶏むね肉 Ａ酒 Ａ「味の素」70g瓶 玉ねぎ ゴーヤ しめじ Ｂすり白ごま Ｂみりん Ｂみそ Ｂ「ほんだし」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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鶏肉とピーマンの青椒肉絲
鶏むね肉 片栗粉 ピーマン 「Cook Do」青椒肉絲用2人前 「AJINOMOTO サラダ油」
10分
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基本の塩鶏
鶏むね肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ酒 Ａ砂糖
5分
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鶏肉としめじのだしマヨ炒め
鶏むね肉（皮なし） 玉ねぎ ピーマン しめじ Ａ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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棒棒鶏（バンバンジー）
鶏むね肉（皮つき） Ａ水 Ａ酒 Ａねぎの青い部分 Ａしょうがの皮 Ａ「瀬戸のほんじお」 きゅうり トマト 練り白ごま 砂糖 酢 しょうゆ Ｂねぎのみじん切り Ｂしょうがのみじん切り Ｂ鶏肉の蒸し汁 Ｂ「味の素」
30分
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「鍋キューブ」で作るうま塩サラダチキン
鶏むね肉 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 サラダ菜
3分
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鶏と大根のトマト煮
大根 鶏むね肉（皮つき） ズッキーニ 玉ねぎ トマト にんにくのみじん切り Ａ水 Ａワインビネガー Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
15分
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鶏肉とたっぷりしめじの中華スープ
しめじ 鶏むね肉 大根 Ａ水 Ａ「Cook Do 香味ペースト」 溶き卵 小ねぎの小口切り
15分
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やわらか鶏むねうま塩鍋
鶏むね肉 「お肉やわらかの素」 キャベツ もやし 長ねぎ にんじん 油揚げ しめじ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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鶏肉のフォー
鶏むね肉 フォー もやし Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 Ａナンプラー ライム 香菜
30分
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鶏むね肉のさっぱり塩麹炒め
鶏むね肉（皮なし） Ａ塩麹 Ａ酒 Ａ粗びき黒こしょう 片栗粉 セロリ パプリカ（赤） 長ねぎ Ｂ塩麹 Ｂ酒 Ｂ粗びき黒こしょう しょうがの薄切り 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
20分
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やわらか鶏むねステーキ きのこクリームソース
鶏むね肉 「お肉やわらかの素」 マッシュルーム しめじ 玉ねぎ Ａ水 Ａ生クリーム Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」 バター（食塩不使用） 「AJINOMOTO サラダ油」 パセリのみじん切り
25分
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ゆで鶏の塩だれ
酒 鶏むね肉 水 「丸鶏がらスープ」 長ねぎ Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａレモン汁 Ａ「アジシオ」 Ａ「丸鶏がらスープ」
20分
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鶏肉の悪魔風
Ａ「やさしお」 鶏むね肉（皮つき） Ａこしょう エリンギ 粒入りマスタード パン粉 パセリのみじん切り 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 パセリ
30分
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やわらか鶏むねステーキ ガリバタしょうゆソース
鶏むね肉 「お肉やわらかの素」 キャベツ にんにくの薄切り 玉ねぎのみじん切り Ａしょうゆ Ａバター（食塩不使用） Ａ砂糖 「AJINOMOTO サラダ油」
25分
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鶏むね肉とまいたけのお吸い物（関西風）
鶏むね肉 Ａうす口しょうゆ Ａみりん 片栗粉 まいたけ 花麩 Ｂ水 Ｂうす口しょうゆ Ｂみりん Ｂ「ほんだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩 みつば
15分
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鶏肉のレモン風味
鶏むね肉（皮つき） Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 小麦粉 Ｂ酒 Ｂレモン汁 グリーンカール レモンのくし形切り 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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うま味塩焼きそば
焼きそば用蒸しめん 鶏むね肉 にんじん 長ねぎ にら Ａ「味の素」70g瓶 Ａ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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もちもち雑穀中華おこわ
もち米 雑穀ミックス Ａ水 Ａ「Cook Do 香味ペースト」 鶏むね肉 「瀬戸のほんじお」焼き塩 玉ねぎ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 長ねぎ 青じそ いり白ごま
60分
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鶏肉とチンゲン菜の豆乳煮
チンゲン菜 鶏むね肉（皮なし） 長ねぎ Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 調整豆乳 こしょう Ｂ水 Ｂ片栗粉
10分
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３種のきのこと鶏肉のマヨ炒め
鶏むね肉 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう しめじ まいたけ しいたけ にんじん ねぎ ぎんなんの水煮缶 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 「Cook Do」熟成豆板醤 「ピュアセレクト マヨネーズ」 「瀬戸のほんじお」 こしょう 小ねぎ
20分
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鶏肉のフォー
フォー 鶏むね肉（皮なし） もやし サニーレタス パクチー Ａ水 Ａナンプラー Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ「味の素」70g瓶 こしょう
20分
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