（138ページ目）「中華風」の人気レシピ

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材料：香菜,「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」広東式麻婆豆腐用,しょうが,ねぎ,鶏レバー

材料：香菜,水溶き片栗粉,Ａこしょう,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,「丸鶏がらスープ」,水,ゆでたけのこ,セロリ,ねぎ,卵,かにの身

材料：パセリ,Ｂこしょう,Ｂ湯,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,にんにくのみじん切り,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,片栗粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,かれい

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,こしょう,「瀬戸のほんじお」,エバミルク,「味の素KK中華あじ」,酒,しいたけ,ねぎ,白菜,片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,えび

材料：サラダ菜,干しゆば,「AJINOMOTO 大豆の油」,片栗粉,Ｂこしょう,Ｂ卵白,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,ねぎ,むきえび

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ｂ「味の素KK中華あじ」,絹さや,ゆでたけのこ,しいたけ,レタス,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａ卵白,芝えび

材料：あさつき,青じそ,トマト,にんじん,きゅうり,大根,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,春巻の皮,水,薄力粉,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ酒,Ａしょうゆ,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,にんじん,ねぎ,ゆでたけのこ,きくらげ,豚もも肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,いり白ごま,すり黒ごま,ラード,こしあん,ショートニング,Ａ片栗粉,Ａ水,Ａ砂糖,じゃがいも

材料：Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ａ「クノール チキンコンソメ」,Ａ水,みつば,しいたけ,ゆでたけのこ

材料：あさつき,くこの実,溶き卵,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ紹興酒,あさり（殻つき）,うま味調味料「味の素®」,Ａ水,Ａしょうが,Ａねぎ,Ａ豚ひき肉,Ａ鶏ひき肉

材料：Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,Ａ酢,Ａいり白ごま,レタス,にんじん,きゅうり,春雨（乾）,豚ロースしゃぶしゃぶ肉

材料：ミニトマト,ツナ油漬缶,なす,きゅうり,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,そうめん

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ砂糖,Ａおろしにんにく,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａしょうゆ,Ａ酢,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａみそ,ミニトマト,クレソン,なす,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「丸鶏がらスープ」,かに風味かまぼこ,グリーンアスパラガス

材料：小ねぎの小口切り,Ａ花椒,Ａラー油,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ酢,Ａ砂糖,Ａ練り白ごま,Ａしょうゆ,Ａにんにくのすりおろし,Ａしょうがのすりおろし,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,氷,湯,「丸鶏がらスープ」,ホールコーン缶,かに風味かまぼこ,レタス

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,「瀬戸のほんじお」,酒,ロースハム,黄にら,花にら,もやし,鶏むね肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ水,Ａ赤唐がらしの輪切り,Ａにんにくのすりおろし,ベーコン,スナップえんどう,ブロッコリー,いか

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前,モッツァレラチーズ,にんじん,ピーマン,なす,豚ひき肉,バター,スパゲッティのゆで汁,スパゲッティ