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ふわふわ鶏だんごスープ

ふわふわ鶏だんごスープ(鶏ひき肉+白菜を使ったレシピ)

鶏ひき肉や白菜を使った人気の汁物レシピです。

25分

(時間外を除く)

鶏ひき肉や白菜を使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「お肉やわらかの素」
  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    ボウルにひき肉、Ａを入れてよく練り混ぜ、５分以上おく（時間外）。

  2. 2

    白菜はひと口大に切る。しめじは小房に分け、えのきだけはほぐす。

  3. 3

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）を適当な大きさに丸めて、
    加える。肉に火が通ったら、（２）の白菜・しめじ・えのきだけ、
    「香味ペースト」を加えて煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー192 kcal
  • ・塩分3.4 g
  • ・たんぱく質16.4 g
  • ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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