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きりたんぽのみそ汁

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにし、まいたけは小房に分ける。豆腐はひと口大に切り、きりたんぽ、ねぎは斜め切りにする。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、(1)の豚肉・にんじん・まいたけ・豆腐を加えて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)のきりたんぽ・ねぎを加え、具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー193 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質8.1 g
  • ・野菜摂取量16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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