かき（むき身）
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ごま油香るかき鍋風
かき（むき身） 大根 にんじん 長ねぎ 木綿豆腐 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 七味唐がらし
20分
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かきのみそ汁
かき（むき身） 大根 にんじん 木綿豆腐 長ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ
15分
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牡蠣で贅沢！めちゃうま白菜鶏がら鍋
かき（むき身） 白菜 にんじん 長ねぎ にら しいたけ Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」
25分
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かきのアヒージョ
かき（むき身） えび ゆでだこ ブロッコリー エリンギ ミニトマト 赤唐がらし Ａにんにくの薄切り Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ａ「ほんだし いりこだし」 Ａこしょう バゲット
20分
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カキのねぎ塩とろ玉炒め
片栗粉 かき（むき身） 玉ねぎ 溶き卵 長ねぎ Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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カキとほうれん草のオイバタソテー
かき（むき身） 片栗粉 ほうれん草 Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａバター Ａ酒 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
10分
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仙台せりと牡蠣の水餃子鍋
かき（むき身） Ａ小ねぎ Ａしょうがのみじん切り Ａ「Cook Do」オイスターソース 餃子の皮 せり えのきだけ 生わかめ もやし Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 Ｃしょうゆ Ｃ酢 Ｃからし
20分
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大根と日生産カキのけんちん汁
かき（むき身） 木綿豆腐 大根 にんじん 里いも こんにゃく Ａ水 Ａ「ほんだし」 赤みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎ
20分
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牡蠣と立川ごぼうの揚げまんじゅう
かき（むき身） ごぼう Ａしょうゆ Ａ酒 長いも Ｂ酢 Ｂ「ほんだし」 小麦粉 ししとうがらし 「AJINOMOTO サラダ油」
25分
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かきと餅巾着のみぞれ鍋
かき（むき身） 片栗粉 餅巾着 白菜 にんじん せり しいたけ 大根おろし Ａ水 Ａ酒 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 ゆずの皮 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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牡蠣と浅漬け白菜の潮鍋
白菜 「瀬戸のほんじお」 エリンギ ベーコン かき（むき身） 「ほんだし」 Ａ水 Ａ酒 Ｂすりおろしりんご Ｂしょうがのすりおろし Ｂ小ねぎの小口切り Ｂしょうゆ Ｂ酢 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ「ほんだし」 小ねぎの小口切り
30分
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大根とカキの味噌けんちん汁
かき（むき身） 片栗粉 木綿豆腐 大根 にんじん ごぼう 里いも Ａ水 Ａ「ほんだし」 合わせみそ 酒 小ねぎ レモンの輪切り
20分
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牡蠣のみそ鍋
かき（むき身） 白菜 焼き豆腐 長ねぎ しめじ しいたけ 春菊 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」とんこつ味噌 しょうがのすりおろし
25分
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かきときのこの香味炒め
かき（むき身） しめじ まいたけ 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞ 「AJINOMOTO サラダ油」 小ねぎの小口切り
15分
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麻婆かき豆腐
かき（むき身） 絹ごし豆腐 「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3～4人前 「AJINOMOTO サラダ油」 小ねぎの小口切り
15分
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広島産かきのあんかけ茶碗蒸し
かき（むき身） 酒 ゆでぎんなん ゆり根 卵 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ｂ水 Ｂみりん Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 水溶き片栗粉 にんじん ゆずの皮
20分
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かきのクリーム鍋
かき（むき身） 白菜 しめじ にんじん 長ねぎ 木綿豆腐 Ａ水 Ａ牛乳 Ａ「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋 黒こしょう
25分
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牡蠣の南蛮漬け
かき（むき身） 片栗粉 玉ねぎ にんじん Ａ赤唐がらしの輪切り Ａ酢 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ水 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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牡蠣の混ぜピラフ
ご飯 かき（むき身） しめじ 「Cook Do 香味ペースト」 小ねぎの小口切り
15分
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牡蠣のソテーねぎ塩だれ
かき（むき身） 片栗粉 長ねぎ Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」
10分
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牡蠣で贅沢！めちゃうま白菜鶏がら鍋
かき（むき身） 白菜 にんじん 長ねぎ にら しいたけ Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」
25分
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かきの土手鍋
かき（むき身） 焼き豆腐 白菜 しいたけ ねぎ 春菊 信州みそ 赤みそ 砂糖 酒 みりん おろししょうが Ａ「ほんだし」 Ａ湯
30分
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牡蠣のみそ鍋
かき（むき身） 白菜 焼き豆腐 長ねぎ しめじ しいたけ 春菊 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」とんこつ味噌 しょうがのすりおろし
25分
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カキとほうれん草のオイバタソテー
かき（むき身） 片栗粉 ほうれん草 Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａバター Ａ酒 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
10分
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かきのアヒージョ
かき（むき身） えび ゆでだこ ブロッコリー エリンギ ミニトマト 赤唐がらし Ａにんにくの薄切り Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ａ「ほんだし いりこだし」 Ａこしょう バゲット
20分
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ピリ辛かき鍋
豚バラ薄切り肉 かき（むき身） 木綿豆腐 もやし えのきだけ 長ねぎ にら しいたけ 水 「鍋キューブ」ピリ辛キムチ
20分
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牡蠣と長ねぎのガーリックバター
片栗粉 かき（むき身） 長ねぎ 「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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かきの土手鍋
かき（むき身） 白菜 ねぎ しいたけ えのきだけ 木綿豆腐 春菊 水 「ほんだし こんぶだし」 Ａみそ Ａみりん Ａ砂糖
30分
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かき鍋
かき（むき身） 絹ごし豆腐 にんじん しいたけ 白菜 ほうれん草 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａ酒 Ａうす口しょうゆ Ｂレモン汁 Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 Ｂしょうゆ 大根おろし あさつき
20分
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かきと白菜のみそ鍋
豚ロース薄切り肉 かき（むき身） 白菜 にんにく Ａ酒 Ａみそ 「丸鶏がらスープ」 水 小ねぎ ご飯
40分
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とろとろ卵と牡蠣のオイスターソースがけ
Ａ「瀬戸のほんじお」 かき（むき身） Ａこしょう 片栗粉 キャベツ 酒 溶き卵 「Cook Do」オイスターソース 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
10分
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ごま油香るかき鍋風
かき（むき身） 大根 にんじん 長ねぎ 木綿豆腐 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 七味唐がらし
20分
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牡蠣とほうれん草のチャウダー
かき（むき身） 水 ほうれん草 玉ねぎ 薄力粉 Ａ牛乳 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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牡蠣と白菜の蒸し煮
かき（むき身） 白菜 長ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」
15分
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かきと餅巾着のみぞれ鍋
かき（むき身） 片栗粉 餅巾着 白菜 にんじん せり しいたけ 大根おろし Ａ水 Ａ酒 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 ゆずの皮 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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蒸し牡蠣のポン酢かけ
かき（むき身） えのきだけ しめじ にんじん 長ねぎ 酒 「ほんだし」 ポン酢しょうゆ 絹さや
20分
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かきの濃厚白湯鍋
白菜 かき（むき身） にんじん しいたけ 長ねぎ にら Ａ水 Ａ「鍋キューブ」濃厚白湯
25分
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かきと白菜クリーム煮
白菜 かき（むき身） にんじん しめじ 水 「Cook Do」白菜のクリーム煮用
15分
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かきのみそ汁
かき（むき身） 大根 にんじん 木綿豆腐 長ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ
15分
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かきぞうすい
冷やご飯 かき（むき身） にんじん Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」 酒 しょうゆ ねぎの小口切り ゆずの皮
30分
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