つゆ
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こんぶつゆ 「ほんだし こんぶだし」 湯 「ヤマキ めんつゆ」 1分
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めんつゆ 水 しょうゆ 「ほんだし」 みりん 1分
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とりそば(かけつゆ) A水 Aしょうゆ ねぎ A「パルスイート カロリーゼロ」 A「ほんだし」 干しそば 鶏ささ身 みつば 15分
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もりそば(つけつゆ) Aしょうゆ しょうが A「パルスイート カロリーゼロ」 A水 ねぎ A「ほんだし」 そば 15分
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そうめん・トマトのだしつゆ Aしょうゆ そうめん 水 Bいり白ごま Bみょうが 「ほんだし」 トマト Bしょうがのすりおろし A「瀬戸のほんじお」 青じそ Aみりん 20分
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基本のそばつゆ A酒 Aしょうゆ Aみりん 水 A「瀬戸のほんじお」 「ほんだし いりこだし」 7分
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「はかた地どり」のつゆだくがめ煮 こんにゃく A水 ごぼう さやいんげん 里いも Aみりん にんじん A「ほんだし」 鶏ひき肉 れんこん 「AJINOMOTO サラダ油」 A砂糖 干ししいたけ Aしょうゆ 30分
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夏野菜のコンソメつゆしゃぶ 豚しゃぶしゃぶ用肉 A水 パプリカ(赤) A「味の素KKコンソメ」固形タイプ パプリカ(黄) レタス ミニトマト ズッキーニ 10分
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つゆとろ豚の角煮 A酒 Aしょうゆ A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 酒 A水 Aねぎの青い部分 Aしょうがの薄切り 白髪ねぎ 豚バラかたまり肉 A「ほんだし こんぶだし」 60分
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つゆだく肉じゃが A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) A水 A「ほんだし」小袋8g 豚もも薄切り肉 じゃがいも Aしょうゆ 玉ねぎ にんじん 絹さや 糸こんにゃく 30分
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こんぶつゆ 「ほんだし こんぶだし」 湯 「ヤマキ めんつゆ」 1分
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もりそば(つけつゆ) Aしょうゆ しょうが A「パルスイート カロリーゼロ」 A水 ねぎ A「ほんだし」 そば 15分
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とりそば(かけつゆ) A水 Aしょうゆ ねぎ A「パルスイート カロリーゼロ」 A「ほんだし」 干しそば 鶏ささ身 みつば 15分
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めんつゆ 水 しょうゆ 「ほんだし」 みりん 1分
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そうめん・トマトのだしつゆ Aしょうゆ そうめん 水 Bいり白ごま Bみょうが 「ほんだし」 トマト Bしょうがのすりおろし A「瀬戸のほんじお」 青じそ Aみりん 20分
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ゆで卵のつゆ漬け(カレー味) A「パルスイート カロリーゼロ」 Aしょうゆ A水 ゆで卵 Aカレー粉 A「ほんだし」 10分
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もずくつゆそば 青じそ Aしょうゆ みょうが A水 卵 A「毎日カルシウム・ほんだし」 そばの芽 鶏ささ身 もずく Aみりん きゅうり ねぎ 生そば 20分
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うどんつゆ A酒 Aしょうゆ A水 Aみりん 小ねぎの小口切り A「ほんだし」 ゆでうどん 5分
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つゆだく肉じゃが A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) A水 A「ほんだし」小袋8g 豚もも薄切り肉 じゃがいも Aしょうゆ 玉ねぎ にんじん 絹さや 糸こんにゃく 30分
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つゆとろ豚の角煮 A酒 Aしょうゆ A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 酒 A水 Aねぎの青い部分 Aしょうがの薄切り 白髪ねぎ 豚バラかたまり肉 A「ほんだし こんぶだし」 60分