れんこん 片栗粉
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蓮根バーグの春菊あんかけ
れんこん 玉ねぎ 春菊 白菜 にんじん 鶏ひき肉 「瀬戸のほんじお」 片栗粉 Ａ水 Ａみりん Ａうす口しょうゆ Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ｂ水 Ｂ片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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美濃ポークと羽島れんこんの和風マリネ
豚肩ロース薄切り肉 片栗粉 れんこん ごぼう 水菜 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 糸唐がらし 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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シャキシャキれんこん団子のみそ汁
れんこん 白菜 豚ひき肉 Ａ卵白 Ａしょうがのすりおろし Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「味の素」70g瓶 片栗粉 Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 みそ 小ねぎ
20分
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大根と連島レンコンのけんちん汁
大根 れんこん にんじん こんにゃく 黄にら 木綿豆腐 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂうす口しょうゆ 水溶き片栗粉 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
15分
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旬のレンコン入り ふわふわがんもの生姜あんかけ
木綿豆腐 鶏ひき肉 れんこん にんじん みつば ゆでぎんなん 干しひじき Ａ溶き卵 Ａ砂糖 Ａうす口しょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 片栗粉 Ｂ水 Ｂ酒 Ｂみりん Ｂうす口しょうゆ Ｂ「ほんだし」 水溶き片栗粉 しょうがのすりおろし 「AJINOMOTO サラダ油」
40分
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レンコン餅とワタリガニの揚げ出し
れんこん 片栗粉 わたりがに 小松菜 Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 大根おろし 菊の花 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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シャキッとれんこん団子のみそ汁
れんこん 豚ひき肉 Ａしょうがのすりおろし Ａ酒 Ａ卵白 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「味の素」70g瓶 片栗粉 白菜 Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 みそ 小ねぎの小口切り
20分
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れんこんと豚肉のみそ炒め
豚ヒレ肉 片栗粉 れんこん Ａみりん Ａしょうゆ Ａ酒 Ａみそ Ａ「ほんだし」 小ねぎの小口切り 七味唐がらし
25分
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牛肉のれんこんしいたけ巻き
牛もも薄切り肉 片栗粉 れんこん しいたけ 「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ酢 Ａしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」 水菜 パプリカ（赤）
25分
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れんこん入り肉団子
合いびき肉 れんこん Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａしょうがのすりおろし Ａしょうゆ Ａ片栗粉 「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ砂糖 Ｂトマトケチャップ Ｂ酢 Ｂ水
10分
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かぼちゃとれんこんのオイスター炒め
豚バラ薄切り肉 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ片栗粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう かぼちゃ れんこん ねぎ しょうがの薄切り 「丸鶏がらスープ」 「Cook Do」オイスターソース Ｂ水 Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ水溶き片栗粉 Ｂこしょう 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
25分
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れんこんミートローフ
豚ひき肉 れんこん ねぎのみじん切り 「ほんだし」 Ａ砂糖 Ａしょうゆ Ａ酢 Ａ「ほんだし」 水 片栗粉 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 にんじん（ゆで） ズッキーニ
30分
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れんこん入り揚げワンタン
豚ひき肉 れんこん 「丸鶏がらスープ」 Ａねぎ Ａしょうが Ａ酒 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ片栗粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう ワンタンの皮 ミントの葉 レモン 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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れんこん団子のチゲ風スープ
Ａ豚ひき肉 Ａおろししょうが Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 れんこん 片栗粉 白菜キムチ 木綿豆腐 にら 水 「丸鶏がらスープ」 みそ
20分
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えび＆れんこんのオイスターソース炒め
冷凍無頭えび 酒 「瀬戸のほんじお」 片栗粉 れんこん Ａしょうがのみじん切り Ａにんにくのみじん切り 「Cook Do」熟成豆板醤 「Cook Do」オイスターソース サラダ菜 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
20分
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れんこんと鶏そぼろの甘辛煮
れんこん さやいんげん 鶏ひき肉 しょうが Ａ水 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ｂ水 Ｂ片栗粉
15分
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鶏ひき肉のれんこんサンドバーグ
れんこん Ａ鶏ひき肉 Ａ溶き卵 Ａねぎ Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａ「味の素」 Ａこしょう Ａ「瀬戸のほんじお」 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂみりん 小麦粉 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
15分
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れんこんの肉詰め揚げ
れんこん 豚ひき肉 むきえび（小） Ａ卵白 Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａしょうゆ Ａしょうが汁 Ａ「味の素」 Ａ「瀬戸のほんじお」 片栗粉 卵白 Ｂ片栗粉 Ｂ水 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 Ｃきゅうり Ｃパイナップル缶 Ｃさくらんぼ缶 花椒塩
25分
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れんこんコロッケ
れんこん Ａ鶏ひき肉 Ａみそ Ａ「ほんだし」 枝豆 片栗粉 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 サラダ菜
30分
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れんこんの香梅焼き
れんこん むきえび（大） Ａ青じそのせん切り Ａ酒 Ａしょうゆ 片栗粉 梅干し Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 青じそ
25分
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鮭と小松菜のオイバタ炒め
生ざけ 「瀬戸のほんじお」 片栗粉 小松菜 れんこん 玉ねぎ Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａバター Ａしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」 バター
15分
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いわし和風ハンバーグ
いわし れんこん 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａ片栗粉 Ａ「味の素」 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ砂糖 しょうがのすりおろし 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大根おろし 貝割れ菜 レモン
25分
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鶏ひき肉の野菜寄せ焼き 和風あん
鶏ひき肉 「お肉やわらかの素」 にんじん 玉ねぎ さやいんげん れんこん 「瀬戸のほんじお」 こしょう 酒 ブロッコリー ミニトマト Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａ「ほんだし」 Ｂ大根おろし Ｂしょうが汁 「AJINOMOTO 健康サララ」
25分
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れんこんと鶏そぼろの甘辛煮
れんこん さやいんげん 鶏ひき肉 しょうが Ａ水 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ｂ水 Ｂ片栗粉
15分
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れんこんと豚肉のみそ炒め
豚ヒレ肉 片栗粉 れんこん Ａみりん Ａしょうゆ Ａ酒 Ａみそ Ａ「ほんだし」 小ねぎの小口切り 七味唐がらし
25分
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鶏ひき肉のれんこんサンドバーグ
れんこん Ａ鶏ひき肉 Ａ溶き卵 Ａねぎ Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａ「味の素」 Ａこしょう Ａ「瀬戸のほんじお」 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂみりん 小麦粉 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
15分
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ふわとろ長いものあったか鍋
白菜 大根 れんこん 水菜 しめじ 長いも 鶏ひき肉 「瀬戸のほんじお」焼き塩 木綿豆腐 Ａ玉ねぎのみじん切り Ａしょうがのすりおろし Ａ片栗粉 Ｂ水 Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
20分
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れんこん入り肉団子
合いびき肉 れんこん Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａしょうがのすりおろし Ａしょうゆ Ａ片栗粉 「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ砂糖 Ｂトマトケチャップ Ｂ酢 Ｂ水
10分
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ぶりと根菜のみぞれ煮
ぶり（切り身） 「瀬戸のほんじお」焼き塩 大根 れんこん にんじん さやいんげん 片栗粉 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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豆腐でヘルシーハンバーグ
鶏ひき肉 木綿豆腐 干しひじき にんじん れんこん 青じそ めんつゆ（2倍濃縮タイプ） Ａ水 Ａ片栗粉 Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 青じそのせん切り 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
40分
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フライパンで簡単！お好み焼き風メンチカツ
合いびき肉 キャベツ 玉ねぎ 「瀬戸のほんじお」 れんこん Ａ紅しょうが Ａ溶き卵 Ａ片栗粉 Ａ「ほんだし」 小麦粉 溶き卵 生パン粉 「AJINOMOTO サラダ油」 お好み焼きソース 紅しょうが 小ねぎの小口切り 「ヤマキ 徳一番かつおパック」 「ピュアセレクト マヨネーズ」 サニーレタス
30分
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牛もも肉と野菜の炒め蒸し
牛もも焼き肉用 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ片栗粉 れんこん ブロッコリー しょうがのみじん切り 赤唐がらし 熱湯 Ｂ「Cook Do」オイスターソース Ｂしょうゆ Ｂにんにくのすりおろし 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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旬のレンコン入り ふわふわがんもの生姜あんかけ
木綿豆腐 鶏ひき肉 れんこん にんじん みつば ゆでぎんなん 干しひじき Ａ溶き卵 Ａ砂糖 Ａうす口しょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 片栗粉 Ｂ水 Ｂ酒 Ｂみりん Ｂうす口しょうゆ Ｂ「ほんだし」 水溶き片栗粉 しょうがのすりおろし 「AJINOMOTO サラダ油」
40分
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シャキッとれんこん団子のみそ汁
れんこん 豚ひき肉 Ａしょうがのすりおろし Ａ酒 Ａ卵白 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「味の素」70g瓶 片栗粉 白菜 Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 みそ 小ねぎの小口切り
20分
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シャキシャキれんこん団子のみそ汁
れんこん 白菜 豚ひき肉 Ａ卵白 Ａしょうがのすりおろし Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「味の素」70g瓶 片栗粉 Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 みそ 小ねぎ
20分
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蓮根バーグの春菊あんかけ
れんこん 玉ねぎ 春菊 白菜 にんじん 鶏ひき肉 「瀬戸のほんじお」 片栗粉 Ａ水 Ａみりん Ａうす口しょうゆ Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ｂ水 Ｂ片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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牛肉のれんこんしいたけ巻き
牛もも薄切り肉 片栗粉 れんこん しいたけ 「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ酢 Ａしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」 水菜 パプリカ（赤）
25分
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焼き野菜のゆずあんかけ
さつまいも れんこん にんじん しめじ ゆずの皮 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａみりん Ａ片栗粉 Ａ「ほんだし」 Ａ水 小麦粉 「AJINOMOTO サラダ油」
25分
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つくね串生卵添え
鶏ひき肉 長ねぎ れんこん Ａしょうがのすりおろし Ａ片栗粉 Ａ「ほんだし」 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 Ｃ水 Ｃ片栗粉 いり白ごま 青じそ 卵黄 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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れんこん入り揚げワンタン
豚ひき肉 れんこん 「丸鶏がらスープ」 Ａねぎ Ａしょうが Ａ酒 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ片栗粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう ワンタンの皮 ミントの葉 レモン 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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