栗 麩
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きのこと栗の中華風おこわ
もち米 豚ひき肉 まいたけ ほんしめじ しいたけ にんじん ゆでたけのこ むき甘栗 しょうがのみじん切り 「丸鶏がらスープ」 Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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おふのステーキ
Ａ水 車麩 Ａ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ砂糖 片栗粉 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｃしょうがのみじん切り Ｃ小ねぎの小口切り 青じそ
15分
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揚げだし豆腐のふかひれあんかけ
絹ごし豆腐 片栗粉 チンゲン菜 ロースハム 水 「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 「AJINOMOTO カラッとフライオイル」
20分
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みんなで作ろう！クリスマスツリーパフェ
スポンジケーキ（市販） ＜抹茶クリーム＞ 抹茶 湯 Ａ生クリーム Ａ「パルスイート」 ＜ホワイトクリーム＞ クリームチーズ Ｂ卵黄 Ｂ「パルスイート」 Ｃアラザン Ｃ飾り用スプレー Ｃクッキー
30分
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ホワイトクリスマス風チーズケーキ
シナモン グラハムクラッカー バター クリームチーズ グラニュー糖 「パルスイート カロリーゼロ」 溶き卵 Ａレモン汁 Ａホワイトキュラソー 生クリーム サワークリーム ホワイトチョコレート アラザン
60分
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クリスマス風タルト
Ａ強力粉 Ａ砂糖 Ａドライイースト Ａ「瀬戸のほんじお」 バター 卵 ズッキーニ なす Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ砂糖 玉ねぎ にんにくのみじん切り 「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ｃハーブシーズニング Ｃ「瀬戸のほんじお」 Ｃこしょう 生クリーム トマトペースト グリュイエールチーズ ミニトマト
50分
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カステラとフルーツクリーム
カステラ 生クリーム 「スリムアップシュガー」 ブルーベリー
10分
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白菜とさけの和風クリーム煮
白菜 甘塩ざけ しょうがのすりおろし Ａ水 Ａ「ほんだし」 生クリーム Ｂ片栗粉 Ｂ水 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
15分
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白菜とベーコンの和風クリームパスタ
スパゲッティ 白菜の葉 ベーコン しめじ にんにく Ａ生クリーム Ａ牛乳 Ａ「ほんだし」 こしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」
25分
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グレープフルーツのチーズクリームがけ
グレープフルーツ ルビーグレープフルーツ 「パルスイート」 クリームチーズ 牛乳 ミントの葉
15分
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クリームチーズマフィン
マフィンパン クリームチーズ 「パルスイート」 シナモンパウダー バター
10分
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コーンクリームフレンチトースト
フランスパン 「クノール カップスープ」コーンクリーム Ａ溶き卵 Ａ牛乳 バター
10分
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豆腐のアイスクリーム
絹ごし豆腐 Ａ生クリーム Ａバニラエッセンス 「パルスイート カロリーゼロ」
5分
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はまぐりの蒸し煮サフランクリームソース
はまぐり Ａ玉ねぎ Ａにんじん Ａセロリ Ａ白ワイン Ａ「味の素」 Ａサフラン 生クリーム バター（食塩不使用） 白こしょう レモン汁 パセリのみじん切り
15分
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フルーツのせメープルクリームタルト
小麦粉 バター Ａ「パルスイート」 Ａ「瀬戸のほんじお」 卵 Ｂ生クリーム Ｂメープルシロップ Ｂ「パルスイート」 レッドカラント ミントの葉
60分
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北欧風ミートボールのクリームソース
牛ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ バター 生パン粉 生クリーム Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ溶き卵 Ｂ生クリーム Ｂ水 パセリ 紫キャベツ 干しプルーン Ｃワインビネガー Ｃ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 Ｃ粒マスタード Ｃアンチョビ Ｃ「瀬戸のほんじお」 Ｃこしょう さやいんげん 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
40分
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ジンジャーブレット シナモン風味の生クリーム添え
Ａ薄力粉 Ａベーキングパウダー Ａココア（無糖） Ａアーモンドパウダー Ａシナモンパウダー Ａこしょう Ａナツメグ 干しいちじく 干しぶどう ラム酒 牛乳 はちみつ 溶き卵 生クリーム Ｂグラニュー糖 Ｂシナモン
80分
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ほたての和風クリーム煮
帆立貝柱 酒 にんじん 玉ねぎ キャベツ ブロッコリー 水 「ほんだし」 Ａスキムミルク Ａ片栗粉 Ａ白みそ 牛乳
15分
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カリフラワーとさけのクリームシチュー
さけ 「瀬戸のほんじお」 こしょう 白ワイン 玉ねぎ にんじん じゃがいも グリーンアスパラガス カリフラワー Ａ湯 Ａ「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ Ｂ牛乳 Ｂ「Rumic」ホワイトクリームソース バター
20分
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鶏肉と栗の中国風煮
鶏もも肉 栗 干ししいたけ にんじん ねぎ Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ｂ水 Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
50分
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ふんわり卵の海老チリソース炒め ４人前
無頭えび 片栗粉 溶き卵 長ねぎ 「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前 「AJINOMOTO サラダ油」
25分
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豆腐のかきたまあんかけ
絹ごし豆腐 かに風味かまぼこ 卵 水 「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 Ａ片栗粉 Ａ水 小ねぎの小口切り
10分
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中華風コーンスープ
クリームコーン缶 「丸鶏がらスープ」 水 Ａ片栗粉 Ａ水 卵 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 「瀬戸のほんじお」 こしょう
10分
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じゃがいもとほうれん草の豆腐クリームグラタン
じゃがいも（小） ほうれん草 絹ごし豆腐 Ａ牛乳 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ パン粉 ピザ用チーズ バター
20分
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フォンダンショコラ
Ａ薄力粉 Ａココア（無糖） ビタースイートチョコレート 生クリーム バター（食塩不使用） 卵 グラニュー糖
60分
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麻婆豆腐
木綿豆腐 豚ひき肉 Ａねぎのみじん切り Ａしょうがのみじん切り Ａにんにくのみじん切り Ａ「AJINOMOTO サラダ油」 「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ砂糖 「Cook Do」甜麺醤 「丸鶏がらスープ」 水 Ｃ片栗粉 Ｃ水 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 香菜
20分
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フライドポテト
じゃがいも 「アジシオ」 粗びき黒こしょう 小麦粉 トマトケチャップ 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
10分
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ミラノ風ミートドリア
合いびき肉 ご飯 玉ねぎ（小） Ａ水 Ａ「Rumic」ミートソース用 Ｂ牛乳 Ｂ「Rumic」ホワイトクリームソース ピザ用チーズ 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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揚げ出し豆腐
木綿豆腐 「ほんだし」 Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん 片栗粉 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 Ｂ小ねぎの小口切り Ｂしょうがのすりおろし Ｂ大根おろし
20分
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レンチンで！ガツンと唐揚げ風チキン
鶏もも肉 「Cook Do 香味ペースト」 片栗粉 レタス レモンのくし形切り
10分
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フライパンペンネグラタン
合いびき肉 エリンギ ホールトマト缶 水 「味の素KKコンソメ」固形タイプ ペンネ シュレッドチーズ 「AJINOMOTO オリーブオイル」 パセリのみじん切り 粗びき黒こしょう
20分
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えびと豆腐のオイスターソース煮込み
無頭えび 絹ごし豆腐 干ししいたけ しめじ ブロッコリー 「味の素」 ゆでぎんなん Ａねぎのみじん切り Ａしょうがのみじん切り 「AJINOMOTO 健康サララ」 Ｂ水 Ｂ「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞ Ｃ水 Ｃ片栗粉 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう
15分
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高野豆腐のしょうが風味の卵とじ
高野豆腐 玉ねぎ しょうが みつば 「ほんだし」 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ酒 Ｂ水 Ｂ片栗粉 溶き卵
20分
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お餅でフルーツ大福
切り餅 水 いちご キウイ みかん こしあん 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） 片栗粉
30分
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いわし和風ハンバーグ
いわし れんこん 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａ片栗粉 Ａ「味の素」 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ砂糖 しょうがのすりおろし 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大根おろし 貝割れ菜 レモン
25分
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ホットケーキミックスで簡単シフォンケーキ
ホットケーキミックス 卵黄 「AJINOMOTO サラダ油」 牛乳 Ａ卵白 Ａ「パルスイート」 Ｂ生クリーム Ｂ「パルスイート」 ミントの葉
35分
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簡単！中華風コーンスープ
クリームコーン缶 溶き卵 Ａ水 Ａ「Cook Do 香味ペースト」 水溶き片栗粉 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
10分
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本格手作り麻婆豆腐
木綿豆腐 合いびき肉 ねぎのみじん切り Ａ「Cook Do」甜麺醤 Ａ酒 Ｂにんにくのみじん切り Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂ「Cook Do」トウチ醤 Ｃ水 Ｃ「丸鶏がらスープ」 Ｃしょうゆ Ｄ水 Ｄ片栗粉 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 粉ざんしょう 小ねぎの小口切り
20分
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ピーマンのふんわり肉詰め焼き
ピーマン 鶏ひき肉 玉ねぎのみじん切り Ａ酒 Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ａしょうゆ Ａこしょう 片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」 「ピュアセレクト マヨネーズ」
20分
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フライパンで！香味からあげ
鶏もも肉 「Cook Do 香味ペースト」 片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」 レモンのくし形切り
15分
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