牛肉 しいたけ
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牛肉のれんこんしいたけ巻き
牛もも薄切り肉 片栗粉 れんこん しいたけ 「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ酢 Ａしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」 水菜 パプリカ（赤）
25分
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肉詰めしいたけ
しいたけ 小麦粉 Ａ合いびき肉 Ａ溶き卵 Ａ玉ねぎのみじん切り Ａパン粉 Ａ「味の素」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
10分
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牛肉のくわ焼き
Ａ「やさしお」 牛もも赤身薄切り肉 Ａこしょう 片栗粉 長ねぎ しいたけ ブロッコリー ゆでたけのこ 赤唐がらし Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ「パルスイート」 「Cook Do」オイスターソース 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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やまといもと牛肉のごちそうスープ
牛カルビ肉 焼き豆腐 大和いも にんじん ねぎ しいたけ 突きこんにゃく みつば Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ Ａ酒 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
20分
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牛もも肉のソテー きのこあん
牛もも肉 えのきだけ まいたけ しいたけ 赤ピーマン にんにくのみじん切り こしょう Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂゆずこしょう Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」 Ｃ水 Ｃ片栗粉 「AJINOMOTO オリーブオイル」 小ねぎの小口切り
20分
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牛肉ときのこのチゲ
なめこ（ゆで） まいたけ しいたけ しめじ Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「瀬戸のほんじお」 牛切り落とし肉 Ｂ「Cook Do」オイスターソース Ｂすり白ごま Ｂにんにくのみじん切り Ｃ水 Ｃ「丸鶏がらスープ」 Ｄしょうゆ Ｄ粗びき黒こしょう
10分
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青椒牛肉絲（牛肉とピーマンの炒め）
牛肩ロース肉 Ａしょうゆ Ａ「味の素」 Ａ紹興酒 Ａ溶き卵 Ａしょうが汁 Ａ水 Ａ片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」 ピーマン 赤ピーマン たけのこの水煮 干ししいたけ もやし 黄にら Ｂ湯 Ｂ「味の素」 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「AJINOMOTO サラダ油」 にんにくのみじん切り しょうがのみじん切り 紹興酒 Ｃ水 Ｃ「丸鶏がらスープ」 Ｃ砂糖 Ｃ「Cook Do」オイスターソース Ｃ「味の素」 Ｃしょうゆ Ｃこしょう Ｃ片栗粉 Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
25分
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ブロッコリーと牛肉のオイマヨどん
ブロッコリー パプリカ（赤） しいたけ ねぎ にんにく 牛もも薄切り肉 「ピュアセレクト サラリア」 「Cook Do」オイスターソース 「Cook Do」熟成豆板醤 「瀬戸のほんじお」 こしょう ご飯
15分
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豆腐と牛肉、ほうれん草のオイスターソース煮
絹ごし豆腐 牛もも赤身薄切り肉 Ａしょうゆ Ａ酒 ほうれん草 しいたけ にんにく ねぎ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ水 Ｂ「丸鶏がらスープ」 Ｂ「Cook Do」オイスターソース Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう Ｃ片栗粉 Ｃ水
20分
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牛肉ときのこのクイックシチュー
牛もも赤身肉 玉ねぎ エリンギ しめじ しいたけ にんにくのみじん切り デミグラスソース Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａ赤ワイン Ａ湯 バター 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 生クリーム 「瀬戸のほんじお」 こしょう パセリのみじん切り
30分
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肉詰めしいたけ
しいたけ 小麦粉 Ａ合いびき肉 Ａ溶き卵 Ａ玉ねぎのみじん切り Ａパン粉 Ａ「味の素」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
10分
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ペンネのミートソース
合いびき肉 玉ねぎのみじん切り Ａしいたけのみじん切り Ａセロリのみじん切り にんじん 「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ｂローリエ Ｂ白ワイン Ｂナツメグ ホールトマト缶 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 「瀬戸のほんじお」 こしょう ペンネ パルメザンチーズ
50分
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すき焼き
牛ももすき焼き用肉 長ねぎ 絹ごし豆腐 春菊 しいたけ しらたき 「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ減塩しょうゆ Ａ酒 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａ「やさしお」 卵 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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すき焼き鍋
牛肉（すき焼き用） しいたけ 春菊 長ねぎ 焼き豆腐 白菜 しらたき Ａ水 Ａ砂糖 Ａ「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
20分
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すき焼き～ヘルシー晩ごはん～
長ねぎ 牛薄切り肉 しいたけ 春菊 焼き豆腐 しらたき Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） Ａ「ほんだし」 卵 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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すき焼き
牛薄切り肉 長ねぎ 焼き豆腐 しいたけ しらたき 春菊 「パルスイート」 Ａしょうゆ Ａ酒 卵 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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スプーンで食べる和風煮込みハンバーグ
Ａ合いびき肉 Ａにんじん Ａ玉ねぎのみじん切り Ａピーマンのみじん切り Ａしいたけのみじん切り Ａひじき Ａ卵 食パン 「瀬戸のほんじお」 こしょう Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ酒 Ｂ砂糖 Ｂ水 「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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とろーりキャベツのロールキャベツ
キャベツ 合いびき肉 玉ねぎ にんじん しいたけ 「瀬戸のほんじお」 こしょう 水 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
50分
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豆腐と牛肉、ほうれん草のオイスターソース煮
絹ごし豆腐 牛もも赤身薄切り肉 Ａしょうゆ Ａ酒 ほうれん草 しいたけ にんにく ねぎ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ水 Ｂ「丸鶏がらスープ」 Ｂ「Cook Do」オイスターソース Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう Ｃ片栗粉 Ｃ水
20分
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大根のピリ辛肉みそがけ
大根 玉ねぎ 干ししいたけ 合いびき肉 水 「丸鶏がらスープ」 「Cook Do」麻婆茄子用 小ねぎ 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
