白菜 鶏ひき肉
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鶏ひき肉とさけの白菜ロール蒸し
白菜 鶏ひき肉 甘塩ざけ 小ねぎ Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ片栗粉 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ「瀬戸のほんじお」 小麦粉
25分
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白菜とふんわりだんごのおかずスープ
白菜 ブロッコリー ミニトマト Ａ鶏ひき肉 Ａ水 Ａ「お肉やわらかの素」 Ａしょうがのすりおろし Ｂ水 粗びき黒こしょう Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
20分
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和風ロール白菜
白菜 鶏ひき肉 玉ねぎ 長ねぎ しょうが Ａ溶き卵 Ａパン粉 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう にんじん Ｂ水 Ｂ酒 Ｂみりん Ｂうす口しょうゆ Ｂ「ほんだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩 大根 小ねぎの小口切り
30分
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白菜ロール
白菜 Ａ鶏ひき肉 Ａ玉ねぎのみじん切り Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａこしょう Ｂ熱湯 Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 パセリのみじん切り
30分
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白菜鍋
白菜の塩漬け Ａ漬け汁 Ａ水 水菜 しいたけ にんじん 鶏ひき肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 溶き卵 玉ねぎのみじん切り 小麦粉 青じそ
25分
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ロール白菜
白菜 かぶ にんじん 鶏ひき肉 Ａかぶの葉 Ａしょうがのすりおろし Ａ片栗粉 Ａ酒 Ａ「味の素」 ベーコン 「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ｂ水 Ｂ「やさしお」 パセリのみじん切り
30分
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鶏だんごと白菜のピリ辛みそ鍋
鶏ひき肉 Ａ片栗粉 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 白菜 しいたけ 春菊 にんじん 餅 木綿豆腐 水 Ｂ「丸鶏がらスープ」 Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂみそ
25分
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白菜と鶏肉の皿ワンタン
白菜 Ａ鶏ひき肉 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ａ「味の素」 ワンタンの皮 しょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
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白菜の重ね蒸し
白菜 Ａ鶏ひき肉 Ａ焼き豆腐 Ａしいたけ Ａさけ缶 Ａ「丸鶏がらスープ」 「Cook Do」八宝菜用
25分
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白菜と大根のみぞれ煮
白菜 大根 ゆでたけのこ しいたけ 鶏ひき肉 Ａしょうが汁 Ａ片栗粉 Ａみそ Ａ卵 Ａ「ほんだし」 Ｂうす口しょうゆ Ｂ砂糖 Ｂ「ほんだし」 Ｂ水
20分
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鶏だんご鍋
鶏ひき肉 Ａ水 Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａしょうが汁 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 白菜 春菊 えのきだけ しめじ ねぎ すだち おろししょうが 水 「ほんだし」 Ｂ酒 Ｂみりん Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」
30分
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濃厚白湯鍋
鶏もも肉 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ａしょうがのみじん切り 白菜 にんじん しいたけ 長ねぎ にら 水 「鍋キューブ」濃厚白湯
25分
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鶏だんご鍋
鶏ひき肉 Ａねぎのみじん切り Ａ水 Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａしょうが汁 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 白菜 えのきだけ しめじ 春菊 Ｂ水 Ｂ「味の素KK干し貝柱スープ」 Ｃ酒 Ｃみりん Ｃしょうゆ Ｃ「瀬戸のほんじお」
30分
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鶏だし・うま塩鍋
鶏もも肉 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ａしょうがのみじん切り 白菜 長ねぎ しめじ にんじん 木綿豆腐 水 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
30分
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とんこつ味噌鍋
豚バラ薄切り肉 鶏ひき肉 Ａしょうがのみじん切り Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 白菜 長ねぎ にんじん しいたけ にら もやし Ｂ水 Ｂ「鍋キューブ」とんこつ味噌
30分
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まろやか豆乳鍋
豚バラ薄切り肉 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ａしょうがのみじん切り 白菜 長ねぎ しめじ にんじん 油揚げ 絹ごし豆腐 水 「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋
25分
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鶏だんごスープ
鶏ひき肉 Ａねぎのみじん切り Ａ「Cook Do 香味ペースト」 Ａ片栗粉 白菜 しめじ えのきだけ 水 「Cook Do 香味ペースト」
25分
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うどんすき
ゆでうどん Ａ鶏ひき肉 Ａ溶き卵 Ａねぎのみじん切り Ａしょうが汁 Ａ片栗粉 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 かまぼこ 白菜 ほうれん草 しいたけ にんじん 切り餅 卵焼き Ｂ水 Ｂ酒 Ｂうす口しょうゆ Ｂみりん Ｂ「ほんだし」
20分
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鶏ごぼう鍋
鶏もも肉 鶏ひき肉 Ａしょうがのみじん切り Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ａ「ほんだし」 白菜 ごぼう にんじん 水菜 Ｂ水 Ｂ「鍋キューブ」とんこつ味噌
25分
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ふわふわ鶏だんごスープ
鶏ひき肉 Ａねぎのみじん切り Ａ「お肉やわらかの素」 白菜 しめじ えのきだけ 水 「Cook Do 香味ペースト」
25分
