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募集期間: 2012年07月10日 〜 2012年07月31日

投稿されたトピック

冷たい納豆と奴豆腐のそば

zinpeiさん 2012年07月22日

グッド! 3
コメント3
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【材料】2人分
そば(乾)…200グラム
納豆…2パック(100グラム)
わさび…小さじ1
長ネギ…10cm分
豆腐…1/2丁

水…500ml
4倍濃縮めんつゆ…60ml

【作り方】
そばは指定の時間茹でて、水洗い、水気を切ります。
納豆はしっかり糸を引くまでかき混ぜ、わさびと混ぜておきます。
長ネギは小口切り。
豆腐は奴に切ります。
器に盛り付けて、薄めためんつゆを張ります。
(調理時間の目安:10分)

手間はそばを茹でるだけ。
あとはトッピングするだけのお手軽。
納豆はしっかり糸を引かせた方がそばと絡みます。

この投稿へのコメント

  • 納豆・豆腐・ネギ・乾麺のそば⇒
    わ~い。全部常備している食材です。
    ☆早速明日の昼ごはんだ♪

    けたっこさん 2012年07月25日

    グッド! 0
  • 今日の昼ごはんこれにすればよかった。
    手間いらずでしたものね。

    今度の休日の昼ご飯はこれに決定!
    納豆と豆腐忘れないで買ってこなきゃ・・・

    かが0221さん 2012年07月22日

    グッド! 0
  • 納豆が 苦手!!  折角の 蕎麦の 風味も 消えそうな・・・?  m(__)m

    みはーちゃんさん 2012年07月22日

    グッド! 0