きな粉のフワフワケーキ
つくり方
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1
オーブンは１７０℃に予熱する。 -
2
ボウルにＡを入れ、ふんわりとするまで泡立てる。きな粉、薄力粉を合わせてふるって
加え、混ぜ合わせる。 -
3
バターは電子レンジ（６００Ｗ）で約２０秒加熱して溶かし、
（２）に加えて混ぜ合わせる。 -
4
マフィン型（直径５ｃｍ、高さ６ｃｍ）に紙ケースを１枚ずつ入れ、（３）を注ぎ、
１７０℃に熱したオーブンで２０分焼く。 -
＊オーブントースターで焼く時は、５分焼き、そのまま５分おいて、アルミホイルをかぶせ、
さらに７～８分焼き、そのまま７～８分おく。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー108 kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
