材料(6人分)
- 合いびき肉
- 300g
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1(5g)
- しょうゆ
- 大さじ1
- 「Cook Do」甜麺醤
- 小さじ10(50g)
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 大さじ1
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
フライパンに油を熱し、ひき肉をカリカリになるまでよく炒める。 -
2
「熟成豆板醤」を加えて炒め、香りが出たら、Aを加えて炒める。 -
*冷蔵庫に入れて2~3日保存できます。長く保存する場合は冷凍して下さい。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー174 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質9.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く