ごぼう 油揚げ
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具だくさん根菜みそ汁
さつまいも 大根 にんじん ごぼう れんこん こんにゃく 油揚げ かぶ 水 「ほんだし」 みそ Ａ赤唐がらし Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
45分
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あごだしのけんちん汁風
木綿豆腐 玉ねぎ にんじん ごぼう しいたけ 油揚げ Ａ水 Ａ「ほんだし 焼きあごだし」8ｇスティック Ｂうす口しょうゆ Ｂみりん Ｂ「瀬戸のほんじお」 小ねぎの小口切り
15分
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おくずかけ
うーめん 里いも にんじん ごぼう さやいんげん しいたけ 糸こんにゃく 油揚げ 玉麩 Ａ水 Ａ「ほんだし」8gスティック Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｃ水 Ｃ片栗粉
20分
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だし炊き五目ご飯
米 水 鶏もも肉 ごぼう にんじん しいたけ 油揚げ Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」
15分
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「鍋キューブ」でせり鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
20分
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しまねのごっつぉけんちん汁
大根 にんじん 里いも ごぼう 木綿豆腐 油揚げ 干ししいたけ 水 Ａうす口しょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」 小ねぎ 七味唐がらし
20分
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「鍋キューブ」できりたんぽ鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ きりたんぽ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
20分
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大根とブロッコリーのけんちん汁
木綿豆腐 大根 にんじん ごぼう しいたけ 里いも ブロッコリー 長ねぎ こんにゃく 油揚げ 水 「ほんだし」 酒 Ａうす口しょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 七味唐がらし
30分
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ほっこり冬野菜のお揚げつつみ
油揚げ 白菜 玉ねぎ 赤ピーマン ごぼう しいたけ 切り餅 しょうがのすりおろし Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」
15分
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「ほんだし」せり鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩
20分
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大根とじゃこてんの麦味噌けんちん汁
さつま揚げ 大根 にんじん ごぼう しいたけ 油揚げ 豚バラ薄切り肉 Ａ水 Ａ「ほんだし」 麦みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
25分
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島根県産食材のけんちん汁
大根 里いも にんじん ごぼう 木綿豆腐 油揚げ 干ししいたけ 水 Ａ「ほんだし」 Ａうす口しょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」 小ねぎの小口切り 七味唐がらし
20分
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赤城鶏のおっきりこみ
鶏もも肉 ゆできしめん 大根 にんじん ごぼう 里いも 油揚げ 長ねぎ しいたけ まいたけ こんにゃく 水 「ほんだし」 Ａみそ Ａみりん 「AJINOMOTO サラダ油」 七味唐がらし
20分
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長芋すいとん
Ａ片栗粉 長いも Ａ小麦粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 鶏もも肉 干ししいたけ しめじ ごぼう 大根 にんじん 長ねぎ 油揚げ Ｂ水 Ｂ酒 Ｂうす口しょうゆ Ｂみりん Ｂ「ほんだし」
15分
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うま塩ちゃんこ力鍋
鶏もも肉 切り餅 白菜 にんじん 小松菜 ごぼう しいたけ えのきだけ 油揚げ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
25分
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だんご汁
Ａ強力粉 Ａ薄力粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 ぬるま湯 豚バラ薄切り肉 ごぼう にんじん 干ししいたけ 油揚げ 冷凍里いも にら Ｂ水 Ｂ干ししいたけのもどし汁 Ｂ「ほんだし いりこだし」 合わせみそ
30分
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あっさり塩鍋
白菜 にんじん 油揚げ ごぼう 豚薄切り肉 小ねぎ 帆立貝柱 春雨（乾） Ａ水 Ａ「Cook Do 香味ペースト」
30分
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こしね汁風鍋
豚バラ薄切り肉 大根 にんじん 里いも ごぼう しいたけ 長ねぎ こんにゃく 油揚げ 絹ごし豆腐 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
30分
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残り野菜で炊き込みご飯
米 ごぼう 油揚げ 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａみりん Ａ「瀬戸のほんじお」
15分
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鶏だし鍋
鶏もも肉 鶏ひき肉 Ａねぎのみじん切り Ａしょうがのみじん切り Ａ「瀬戸のほんじお」 大根 ごぼう にんじん ゆでたけのこ 長ねぎ えのきだけ にら 油揚げ Ｂ水 Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
50分
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きりたんぽ鍋
水 米 鶏もも肉 鶏砂肝 鶏レバー ごぼう まいたけ 糸こんにゃく 油揚げ せり 長ねぎ 「ほんだし」 Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａしょうゆ Ａみりん
40分
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「ほんだし」せり鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩
20分
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鶏五目ごはん
米 鶏もも肉 Ａ酒 Ａしょうゆ 油揚げ しめじ ごぼう にんじん 「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「瀬戸のほんじお」 水
100分
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うま塩ちゃんこ力鍋
鶏もも肉 切り餅 白菜 にんじん 小松菜 ごぼう しいたけ えのきだけ 油揚げ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
25分
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五目炊き込みご飯
米 鶏もも肉 ごぼう にんじん しいたけ 油揚げ 絹さや（ゆでたもの） 水 「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
20分
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だんご汁
Ａ強力粉 Ａ薄力粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 ぬるま湯 干ししいたけ ごぼう にんじん さつまいも 里いも 油揚げ 水 干ししいたけのもどし汁 「ほんだし いりこだし」 合わせみそ しょうゆ 小ねぎの小口切り かぼす
30分
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岩手のお雑煮
角餅 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう しめじ 高野豆腐 油揚げ せり いくら くるみ Ａ砂糖 Ａしょうゆ Ｂ水 Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 Ｃしょうゆ Ｃ「瀬戸のほんじお」
50分
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けの汁
にんじん 大根 ごぼう わらびの水煮 ぜんまいの水煮 ふきの水煮 油揚げ 干ししいたけ 高野豆腐 こんにゃく 金時豆（乾） 「ほんだし」 Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ｂみそ Ｂ「ほんだし」
40分
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はっと汁
水 小麦粉 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう 油揚げ しいたけ 長ねぎ 「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」
30分
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けんちん汁
にんじん ごぼう 大根 里いも こんにゃく 木綿豆腐 油揚げ 絹さや 「ほんだし」 Ａ水 Ａ酒 Ａみりん Ａ「瀬戸のほんじお」 しょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
35分
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「鍋キューブ」できりたんぽ鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ きりたんぽ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
20分
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「鍋キューブ」でせり鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
20分
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さつま汁
大根 鶏もも肉 里いも こんにゃく ごぼう にんじん 干ししいたけ 油揚げ 大豆もやし 小ねぎ 麦みそ 「ほんだし」 水
30分
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だんご汁
Ａ強力粉 Ａ薄力粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 ぬるま湯 豚バラ薄切り肉 ごぼう にんじん 干ししいたけ 油揚げ 冷凍里いも にら Ｂ水 Ｂ干ししいたけのもどし汁 Ｂ「ほんだし いりこだし」 合わせみそ
30分
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長芋すいとん
Ａ片栗粉 長いも Ａ小麦粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 鶏もも肉 干ししいたけ しめじ ごぼう 大根 にんじん 長ねぎ 油揚げ Ｂ水 Ｂ酒 Ｂうす口しょうゆ Ｂみりん Ｂ「ほんだし」
15分
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おくずかけ
うーめん 里いも にんじん ごぼう さやいんげん しいたけ 糸こんにゃく 油揚げ 玉麩 Ａ水 Ａ「ほんだし」8gスティック Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｃ水 Ｃ片栗粉
20分
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あごだしのけんちん汁風
木綿豆腐 玉ねぎ にんじん ごぼう しいたけ 油揚げ Ａ水 Ａ「ほんだし 焼きあごだし」8ｇスティック Ｂうす口しょうゆ Ｂみりん Ｂ「瀬戸のほんじお」 小ねぎの小口切り
15分
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玄米すいとん
玄米 小麦粉 にんじん しめじ 里いも ごぼう こんにゃく 油揚げ Ａ水 Ａ「毎日カルシウム･ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「瀬戸のほんじお」 小ねぎの小口切り
60分
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だご汁
「瀬戸のほんじお」 中力粉 ぬるま湯 大根 さつまいも 油揚げ ごぼう しいたけ 小ねぎ 「ほんだし」 水 みそ
40分
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根菜のたきこみごはん
米 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ酒 ごぼう にんじん 大根 油揚げ しょうが 小ねぎ
50分
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