玉ねぎ 赤ワイン
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鶏肉と栗の赤ワイン煮込み
鶏もも肉 しめじ 玉ねぎ にんにく ベーコン 栗の甘露煮 栗の甘露煮シロップ 薄力粉 赤ワイン 「クノール ビーフコンソメ」 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう マーガリン 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
45分
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かぶの赤ワインピクルス
かぶ Ａ水 Ａ「瀬戸のほんじお」 かぶの葉 干しぶどう Ｂ赤ワイン Ｂ酢 Ｂ砂糖 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう Ｂ「AJINOMOTO サラダ油」 Ｂおろし玉ねぎ
20分
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ココバン～チキンの赤ワイン煮込み
鶏骨つきもも肉 Ａ赤ワイン Ａ玉ねぎ Ａにんじん Ａセロリ Ａトマト Ａにんにく Ａパセリ Ａタイム Ａ粗びきこしょう Ａ月桂樹の葉 Ａクローブ Ａコニャック 小麦粉 水 「クノール チキンコンソメ」 小玉ねぎ Ｂバター Ｂ砂糖 マッシュルーム バター ベーコンブロック
120分
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赤ワインのレンジピクルス
カリフラワー じゃがいも 玉ねぎ Ａ赤ワイン Ａ水 Ａ酢 Ａ「スリムアップシュガー はちみつシロップ」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａシナモン Ａ月桂樹の葉 Ａ粒黒こしょう
10分
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牛肉の赤ワイン煮
牛もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 小麦粉 玉ねぎ にんにく マッシュルーム 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ赤ワイン Ａトマト Ａ月桂樹の葉 バター Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう じゃがいも Ｃ牛乳 Ｃ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO オリーブオイル」
70分
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焼肉サラダ オニオンドレッシング
牛薄切り肉 玉ねぎ リーフレタス トマト Ａ玉ねぎ Ａ酢 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａしょうゆ Ａ赤ワイン Ａパセリのみじん切り Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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なすとミートソースのグラタン
なす 合いびき肉 玉ねぎ にんじん にんにくのみじん切り 赤ワイン Ａローリエ Ａトマト水煮缶 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａトマトケチャップ Ａウスターソース 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう ミックスチーズ ドライパセリ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
35分
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ジューシー煮込みハンバーグ
合いびき肉 玉ねぎ しめじ Ａパン粉 Ａ牛乳 Ａ溶き卵 Ａ「味の素」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ａこしょう Ａナツメグ 赤ワイン Ｂ水 Ｂデミグラスソース Ｂウスターソース Ｂトマトケチャップ Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ｂこしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」 ドライパセリ
30分
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ラザニア
ラザニア 合いびき肉 玉ねぎ にんじん セロリ ホールトマト缶 にんにくのみじん切り 赤ワイン Ａローリエ Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａトマトケチャップ Ａ中濃ソース Ａ砂糖 Ａナツメグ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ粗びき黒こしょう 薄力粉 牛乳 バター Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「丸鶏がらスープ」 Ｂ白こしょう Ｃ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ｃ「味の素」70g瓶 Ｃ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO オリーブオイル」 パルメザンチーズ バジルの葉
70分
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牛かたまり肉の濃厚ワイン煮込み
牛かたまり肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 薄力粉 玉ねぎ 赤ワイン Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ はちみつ 「AJINOMOTO サラダ油」 イタリアンパセリ
50分
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鶏肉のトマト煮込み
鶏もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 玉ねぎ ピーマン にんにくのみじん切り ホールトマト缶 Ａ「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ Ａ赤ワイン Ａ水 砂糖 「AJINOMOTO オリーブオイル」
40分
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ムサカ
なす じゃがいも 牛ひき肉 玉ねぎのみじん切り にんじんのみじん切り にんにくのみじん切り 赤ワイン 「瀬戸のほんじお」 Ａホールトマト缶 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ砂糖 Ａローリエ Ｂプレーンヨーグルト Ｂ生クリーム ピザ用チーズ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
30分
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煮込みハンバーグ
合いびき肉 玉ねぎのみじん切り 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａしょうゆ Ａウスターソース Ａトマトケチャップ Ａ砂糖 Ａナツメグ Ｂ乾燥パン粉 Ｂ溶き卵 牛乳 Ｃ玉ねぎ Ｃマッシュルーム Ｄ水 Ｄみりん Ｄ赤ワイン Ｄトマトケチャップ Ｄしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」
35分
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牛かたまり肉の濃厚ワイン煮込み
牛かたまり肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 薄力粉 玉ねぎ 赤ワイン Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ はちみつ 「AJINOMOTO サラダ油」 イタリアンパセリ
50分
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ボルシチ
牛バラ肉 牛もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう ラード 玉ねぎ にんにく 赤ワイン 水 「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａ月桂樹の葉 Ａクローブ Ａパセリの茎 にんじん セロリ ビーツ キャベツ Ｂトマトペースト Ｂワインビネガー Ｂトマトケチャップ じゃがいも サワークリーム
80分
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なすとミートソースのグラタン
なす 合いびき肉 玉ねぎ にんじん にんにくのみじん切り 赤ワイン Ａローリエ Ａトマト水煮缶 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａトマトケチャップ Ａウスターソース 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう ミックスチーズ ドライパセリ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
35分
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ローストビーフ
牛ももかたまり肉 Ａ玉ねぎ Ａにんじん Ａセロリ Ａにんにくの薄切り Ａ赤ワイン にんにく 「瀬戸のほんじお」 こしょう 大根 にんじん クレソン 「ほんだし」 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｃ片栗粉 Ｃ水 練りわさび ぎんなん 「AJINOMOTO サラダ油」
80分
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牛肉の赤ワイン煮
牛もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 小麦粉 玉ねぎ にんにく マッシュルーム 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ赤ワイン Ａトマト Ａ月桂樹の葉 バター Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう じゃがいも Ｃ牛乳 Ｃ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO オリーブオイル」
70分
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ハッシュドビーフ
牛もも赤身薄切り肉 Ａ赤ワイン Ａしょうゆ Ａこしょう Ａ片栗粉 マッシュルーム 玉ねぎ おろしにんにく Ｂトマトピューレ Ｂ赤ワイン Ｂ砂糖 Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂローリエ Ｂオレガノ Ｂこしょう クレソン
10分
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ジューシー煮込みハンバーグ
合いびき肉 玉ねぎ しめじ Ａパン粉 Ａ牛乳 Ａ溶き卵 Ａ「味の素」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ａこしょう Ａナツメグ 赤ワイン Ｂ水 Ｂデミグラスソース Ｂウスターソース Ｂトマトケチャップ Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ｂこしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」 ドライパセリ
30分
