いちごのブランマンジェ
つくり方
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1
ブランマンジェを作る。鍋に牛乳、「パルスイート」を入れて、中火にかけ、
沸騰しない程度に温める。火からおろしてゼラチンをふり入れ、よく混ぜて溶かす。
グラス8個に等分に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。 -
3
(1)のブランマンジェに(2)のいちごソースをかけ、ブルーベリーをのせ、
ミントの葉を飾る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー56 kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く