ほうれん草とベーコンのキッシュ
（2人分）
- ベーコン
- 3枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- Ａ生クリーム
- 1/2カップ
- Ａ牛乳
- 1/4カップ
- Ａパルメザンチーズ
- 大さじ2
- Ａナツメグ
- 少々
- Ａこしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
-
（１）ベーコンは１ｃｍ幅に切り、ほうれん草は４ｃｍ長さに切り、
玉ねぎは薄切りにする。オーブンは２００℃に予熱する。 -
（２）フライパンに油を熱し、（１）のベーコンを炒め、（１）の玉ねぎ・ほうれん草の順に
加えてさらに炒める。塩・こしょうで味を調え、冷ましておく（時間外）。 -
（３）ボウルに「コンソメ」、Ａを混ぜ合わせ、冷めた（２）の具材を入れ、混ぜ合わせる。
耐熱容器（１５ｃｍ×１５ｃｍ角）に入れ、２００℃のオーブンで約１５分焼く。 -
（４）キッシュをお好みの大きさに切る。
-
＊具材はお好みのものを入れましょう。
焼き上がりのポイントは、中央に竹串を刺して何もつかなければ焼き上がりです。
ほうれん草
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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