ほうれん草とベーコンのキッシュ
20 分
(時間外を除く)
生地なしで簡単・手軽に作れるキッシュです。おもてなし料理にもぴったり♪
つくり方
-
1
ベーコンは１ｃｍ幅に切り、ほうれん草は４ｃｍ長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。オーブンは２００℃に予熱する。
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2
フライパンに油を熱し、（１）のベーコンを炒め、（１）の玉ねぎ・ほうれん草の順に加えてさらに炒める。塩・こしょうで味を調え、冷ましておく（時間外）。
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3
ボウルにＡを混ぜ合わせ、冷めた（２）の具材を入れ、混ぜ合わせる。耐熱容器（１５ｃｍ×１５ｃｍ角）に入れ、２００℃のオーブンで約１５分焼く。
-
4
キッシュをお好みの大きさに切る。 -
＊具材はお好みのものを入れましょう。焼き上がりのポイントは、中央に竹串を刺して何もつかなければ焼き上がりです。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー519 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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