レシピ大百科

セロリと人参のだし煮

セロリと人参のだし煮(セロリ+にんじんを使ったレシピ)

セロリやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
セロリ
1/2本（100g）
にんじん
1/3本（50g）
水
200ml
「ほんだし」
小さじ2
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つくり方

  1. 1

    セロリ、にんじんは５ｃｍ長さの棒状に切る。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のにんじんを入れて火にかけ、３分ほど煮る。（１）のセロリを加え、やわらかくなるまで煮る。
  3. ＊出来上がった「だし煮」は、卵焼きの具としてもおすすめです。
    セロリと人参のだし煮の作り方_2_1
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー22 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質0.9 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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