（5ページ目）「しいたけ 鍋 」の人気レシピ

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材料：Ａ水,Ａ酒,「ほんだし」,水菜,しいたけ,油揚げ,もやし,にんじん,大根,豚ロース薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ酒,Ａ水,にんじん,春雨,干ししいたけ,白菜,鶏もも肉,豚ロース薄切り肉

材料：Ｄ粗びき黒こしょう,Ｄしょうゆ,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ水,Ｂにんにくのみじん切り,Ｂすり白ごま,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,牛切り落とし肉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しめじ,しいたけ,まいたけ,なめこ（ゆで）

材料：Ｂみりん,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂみそ,Ｂ水,ねぎ,にら,白菜,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ水,Ａこしょう,Ａしょうがのすりおろし,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,しいたけ,餃子の皮,豚ひき肉

材料：七味唐がらし,しょうゆ,Ｂにんにくのすりおろし,Ｂ白みそ,Ｂみそ,Ａ酒,Ａ水,Ａ「ほんだし」,油揚げ,春菊,長ねぎ,えのきだけ,しいたけ,白菜,にんじん,大根,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,湯,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ酒,Ａ卵黄,Ａ白みそ,Ａ赤みそ,せり,青ねぎ,長ねぎ,ゆでたけのこ,えのきだけ,しいたけ,ごぼう,糸こんにゃく,焼き豆腐,生がき

材料：Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,水,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,長ねぎ,生麩,絹ごし豆腐,まいたけ,しいたけ,水菜,白菜,Ａ粉ざんしょう,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,鴨肉

材料：青ねぎ,一味唐がらし,大根おろし,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,ゆでうどん,にんじん,しいたけ,長ねぎ,春菊,白菜,飛竜頭,焼きあなご,はまぐり,鶏もも肉,才巻きえび

材料：Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａしょうゆ,水,みそ,しらたき,焼き豆腐,白菜,長ねぎ,春菊,にんじん,えのきだけ,しいたけ,あんきも,あんこう

材料：いくら,バター,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂみそ,Ｂ「ほんだし」,玉ねぎ,キャベツ,長ねぎ,春菊,しいたけ,しらたき,木綿豆腐,Ａ酒,Ａ水,昆布,さけのアラ,さけ

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,油揚げ,水菜,ねぎ,しいたけ,卵,ゆでうどん

材料：ポン酢しょうゆ,「毎日カルシウム･ほんだし」,水,ゆでうどん,絹ごし豆腐,春菊,大根,にんじん,しいたけ,ねぎ,キャベツ,豚バラ薄切り肉,まぐろ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「瀬戸のほんじお」,しょうゆ,Ｂ水,Ｂ酒,Ｂ「丸鶏がらスープ」,切り餅,しいたけ,春雨（乾）,白菜,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ水,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ片栗粉,溶き卵,豚ひき肉

材料：Ｂポン酢しょうゆ,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,くずきり,絹ごし豆腐,しいたけ,ねぎ,春菊,白菜,鶏もも肉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａめんつゆ（3倍濃縮タイプ）,Ａ調整豆乳,Ａ水,しいたけ,しめじ,にんじん,水菜,白菜,さけ,絹ごし豆腐

材料：Ｂみそ,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ「丸鶏がらスープ」,水,木綿豆腐,餅,にんじん,春菊,しいたけ,白菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ片栗粉,鶏ひき肉

材料：Ａうす口しょうゆ,Ａ「丸鶏がらスープ」,水,春雨,絹ごし豆腐,しめじ,しいたけ,にんじん,春菊,ねぎ,白菜,鶏もも肉

材料：Ａ湯,Ａ「ほんだし」,おろししょうが,みりん,酒,砂糖,赤みそ,信州みそ,春菊,ねぎ,しいたけ,白菜,焼き豆腐,かき（むき身）

材料：鶏油,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ水,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,さやえんどう,うずらの卵の水煮缶,えびだんご,中国ハム,干ししいたけ,干し帆立貝柱,ゆでたけのこ,鶏もも肉

材料：Ａおろしにんにく,Ａおろししょうが,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「ほんだし」,Ａ白みそ,Ａ酒,Ａ赤唐がらし（乾）,Ａ水,しいたけ,ねぎ,ボイル帆立貝柱,木綿豆腐,ひき割り納豆

材料：Ｄ粗びき黒こしょう,Ｄしょうゆ,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ水,Ｂにんにくのみじん切り,Ｂすり白ごま,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,牛切り落とし肉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しめじ,しいたけ,まいたけ,なめこ（ゆで）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「Cook Do KOREA！」豆腐チゲ用,Ａ水,卵,小ねぎ,しいたけ,にら,大豆もやし,豚バラ薄切り肉,ご飯

材料：いくら,バター,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂみそ,Ｂ「ほんだし」,玉ねぎ,キャベツ,長ねぎ,春菊,しいたけ,しらたき,木綿豆腐,Ａ酒,Ａ水,昆布,さけのアラ,さけ

材料：Ａ湯,Ａ「ほんだし」,おろししょうが,みりん,酒,砂糖,赤みそ,信州みそ,春菊,ねぎ,しいたけ,白菜,焼き豆腐,かき（むき身）

材料：Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,水,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,長ねぎ,生麩,絹ごし豆腐,まいたけ,しいたけ,水菜,白菜,Ａ粉ざんしょう,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,鴨肉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａめんつゆ（3倍濃縮タイプ）,Ａ調整豆乳,Ａ水,しいたけ,しめじ,にんじん,水菜,白菜,さけ,絹ごし豆腐

材料：Ａ水,Ａ酒,「ほんだし」,水菜,しいたけ,油揚げ,もやし,にんじん,大根,豚ロース薄切り肉

材料：Ａなつめ,Ａ八角,Ａ赤唐がらし,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 チューブ,Ａ「AJINOMOTO 花椒油」,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,Ａ水,厚揚げ,しいたけ,えのきだけ,にんじん,長ねぎ,春菊,水菜,鶏つくね,豚バラ薄切り肉

材料：Ａ「やさしお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうがのすりおろし,Ａ水,豆乳（無調整）,しいたけ,にんじん,まいたけ,えのきだけ,レタス,水菜,豚バラ肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,湯,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ酒,Ａ卵黄,Ａ白みそ,Ａ赤みそ,せり,青ねぎ,長ねぎ,ゆでたけのこ,えのきだけ,しいたけ,ごぼう,糸こんにゃく,焼き豆腐,生がき

材料：ポン酢しょうゆ,「毎日カルシウム･ほんだし」,水,ゆでうどん,絹ごし豆腐,春菊,大根,にんじん,しいたけ,ねぎ,キャベツ,豚バラ薄切り肉,まぐろ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「Cook Do 香味ペースト」,水,長ねぎ,しめじ,袋入りカット野菜（キャベツミックス）,鶏もも肉,＜白鍋＞,ラー油,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,木綿豆腐,しいたけ,袋入りカット野菜（にらもやしミックス）,豚バラ薄切り肉,＜紅鍋＞

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「Cook Do 香味ペースト」,水,長ねぎ,キャベツ,しめじ,鶏もも肉,＜白鍋＞,ラー油,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,油揚げ,木綿豆腐,しいたけ,にら,豚バラ薄切り肉,＜赤鍋＞

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,「丸鶏がらスープ」,「Cook Do」オイスターソース,しょうがのみじん切り,しいたけ,チンゲン菜,豚バラ薄切り肉,水,米

材料：Ａ水,Ａ片栗粉,「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋,水,長ねぎ,しいたけ,油揚げ,にんじん,白菜,ゆでうどん

材料：水,「鍋キューブ」鶏だしコク醤油,にんじん,ごぼう,しいたけ,鶏もも肉,無洗米

材料：しょうがのせん切り,「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,水,しいたけ,長ねぎ,チンゲン菜,うま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ卵白,むきえび

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「鍋キューブ」濃厚白湯,水,こしょう,「瀬戸のほんじお」,ピーマン,しいたけ,玉ねぎ,にんじん,キャベツ,豚こま切れ肉,中華めん

材料：小ねぎの小口切り,「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,油揚げ,しいたけ,にんじん,鶏もも肉,水,米

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,溶き卵,Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,Ａ水,春雨（乾）,しいたけ,にんじん