鶏肉 酒
-
鶏肉と栗の赤ワイン煮込み
鶏もも肉 しめじ 玉ねぎ にんにく ベーコン 栗の甘露煮 栗の甘露煮シロップ 薄力粉 赤ワイン 「クノール ビーフコンソメ」 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう マーガリン 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
45分
-
鶏肉と野菜の白ワイン煮
鶏もも肉（皮なし） エリンギ 白ワイン Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 貝割れ菜 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
-
鶏肉のやわらか梅酒煮
鶏手羽先 ししとうがらし Ａ梅酒 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
20分
-
鶏肉のから揚げ ねぎじょうゆがけ
鶏もも肉 酒 「丸鶏がらスープ」 なす Ａねぎのみじん切り Ａしょうがのすりおろし Ａ赤唐がらし Ａしょうゆ Ａ酢 Ａ「味の素」 Ａこしょう 片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」
40分
-
鶏肉のエスニック風串焼き
鶏もも肉 「味の素」 Ａいり白ごま Ａ砂糖 Ａみそ Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａにんにくのすりおろし とうもろこし 「瀬戸のほんじお」 サニーレタス 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
-
わけぎとささ身のみそマヨあえ
わけぎ 鶏ささ身 酒 「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ａ西京みそ Ａ練りがらし Ｂしょうゆ Ｂみりん 木の芽
10分
-
鶏肉の北京ダック風
鶏もも肉 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａこしょう きゅうり ねぎ サンドイッチ用食パン サンチュ 「Cook Do」甜麺醤 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
25分
-
ほうれん草と鶏肉のオーブン焼き
ほうれん草 鶏もも肉（皮なし） 玉ねぎ 「瀬戸のほんじお」 こしょう 酒 「ピュアセレクト サラリア」
15分
-
鶏肉のから揚げ ねぎじょうゆかけ
鶏もも肉 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 長ねぎ 赤唐がらし（乾） Ｂしょうがのすりおろし Ｂしょうゆ Ｂ酢 Ｂ「味の素」 Ｂこしょう なす 片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」
40分
-
鶏肉の甘辛照り焼き
鶏もも肉 ししとうがらし れんこん 「瀬戸のほんじお」 酒 Ａしょうがのすりおろし Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
-
ささ身と野菜の春巻
春巻の皮 鶏ささ身 セロリ にら ねぎ 「味の素」 Ａ酒 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａしょうゆ Ａこしょう Ｂ小麦粉 Ｂ水 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
-
キャベツと鶏肉のカレー煮
キャベツ 鶏もも肉 「丸鶏がらスープ」 Ａ紹興酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 片栗粉 Ｂカレー粉 Ｂにんにくのみじん切り Ｂしょうがのみじん切り 水 Ｃ砂糖 Ｃしょうゆ Ｃ「瀬戸のほんじお」 Ｃこしょう Ｄ水 Ｄ片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
-
なすとささ身のレンジ蒸し 二杯酢かけ
なす 鶏ささ身 Ａしょうが汁 Ａ酒 Ｂしょうゆ Ｂ酢 Ｂ「味の素」
10分
-
鶏肉とブロッコリーのごまみそ炒め
鶏もも肉 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「味の素」70g瓶 ブロッコリー ねぎ Ｂ水 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｃみそ Ｃみりん Ｃ「味の素」70g瓶 Ｃ「瀬戸のほんじお」 すり白ごま 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
-
ささ身となすの蒸しもの ごまだれ
鶏ささ身 なす かぼちゃ 酒 Ａ練り白ごま Ａしょうゆ Ａ酢 Ａ「Cook Do」トウチ醤
10分
-
ささ身と野菜のコロコロ炒め
鶏ささ身 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａこしょう Ａ片栗粉 にんじん じゃがいも きゅうり Ｂ酒 Ｂ「Cook Do」甜麺醤 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
-
鶏肉の中華風青じそ炒め
鶏もも肉 しょうゆ ゆでたけのこ エリンギ パプリカ（赤） ヤングコーン ねぎ しょうがの薄切り 青じそ Ａ水 Ａしょうゆ Ａ紹興酒 Ａ「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO サラダ油」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
25分
-
根菜と鶏肉の豆チ煮
大根 にんじん れんこん 鶏もも肉 さやえんどう Ａしょうがのみじん切り Ａにんにくのみじん切り Ｂ水 Ｂ酒 Ｂ「Cook Do」トウチ醤 Ｂ「Cook Do」甜麺醤 Ｂ「Cook Do」オイスターソース Ｂ砂糖 Ｂ「味の素KK中華あじ」 Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤 Ｃ水 Ｃ片栗粉 「AJINOMOTO 健康サララ」
30分
-
モロヘイヤとささ身のピリ辛サラダ
モロヘイヤ 鶏ささ身 酒 「瀬戸のほんじお」 玉ねぎ トマト Ａレモン汁 Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａしょうゆ Ａ「Cook Do」熟成豆板醤
25分
-
ささ身の梅じそレンジ焼き
鶏ささ身 梅干し 青じそ 酒 「味の素」
5分
-
鶏の照り焼き
「瀬戸のほんじお」 鶏もも肉 こしょう Ａ酒 Ａみりん Ａしょうゆ Ａ砂糖 「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」 ししとうがらし
20分
-
チキンクリームシチュー
鶏もも肉 「瀬戸のほんじお」 じゃがいも 玉ねぎ にんじん ブロッコリー 小麦粉 Ａ牛乳 Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａローリエ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう 白ワイン バター 「AJINOMOTO サラダ油」
45分
-
そぼろ大根
大根 鶏ひき肉 小ねぎ 「ほんだし」 Ａ水 Ａみりん Ａ砂糖 Ａ酒 しょうゆ 「瀬戸のほんじお」 Ｂ片栗粉 Ｂ水
20分
-
鶏のから揚げ
鶏もも肉 「丸鶏がらスープ」 Ａ酒 Ａしょうがのすりおろし Ａしょうゆ Ａこしょう Ｂ小麦粉 Ｂ片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
-
鶏ときのこのだし炊きご飯
米 水 鶏もも肉 油揚げ しめじ にんじん しょうが Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
-
鶏だんご鍋
鶏ひき肉 Ａ水 Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａしょうが汁 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 白菜 春菊 えのきだけ しめじ ねぎ すだち おろししょうが 水 「ほんだし」 Ｂ酒 Ｂみりん Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」
30分
-
鶏のうま味が効いてる！水炊き
鶏もも肉 水菜 長ねぎ しめじ えのきだけ 絹ごし豆腐 水 「丸鶏がらスープ」 Ａ酒 Ａみりん Ａこしょう Ｂポン酢しょうゆ Ｂ大根おろし Ｂ小ねぎの小口切り
30分
-
基本の塩鶏
鶏むね肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ酒 Ａ砂糖
5分
-
茶碗蒸し
卵 鶏むね肉 えび しいたけ みつば 「ほんだし」 Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」
30分
-
鶏ささみとキャベツのみぞれ煮
鶏ささ身 酒 片栗粉 キャベツ しめじ 大根おろし Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
10分
-
トマト鍋
鶏もも肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう トマト 玉ねぎ じゃがいも しめじ 水菜 にんにくのみじん切り Ｂカットトマト缶 Ｂ酒 Ｃ水 Ｃ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 「瀬戸のほんじお」 黒こしょう 粉チーズ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
30分
-
鶏五目ごはん
米 鶏もも肉 Ａ酒 Ａしょうゆ 油揚げ しめじ ごぼう にんじん 「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「瀬戸のほんじお」 水
100分
-
鶏マヨつくね
鶏ひき肉 Ａねぎのみじん切り Ａしょうが汁 Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ａ片栗粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ酒 Ｂ砂糖 Ｂ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
10分
-
鶏むね肉のしっとり蒸し鶏
鶏むね肉 長ねぎ 「丸鶏がらスープ」 酒 小ねぎの小口切り
12分
-
筑前煮
鶏もも肉 れんこん ごぼう にんじん 酒 水 「ほんだし」 Ａみりん Ａしょうゆ Ａ砂糖 「AJINOMOTO サラダ油」
25分
-
大根と手羽の煮物
大根 鶏手羽先 「ほんだし」 Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 しょうがのせん切り
70分
-
鶏肉のトマト煮込み
鶏もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 玉ねぎ ピーマン にんにくのみじん切り ホールトマト缶 Ａ「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ Ａ赤ワイン Ａ水 砂糖 「AJINOMOTO オリーブオイル」
40分
-
れんこんと鶏肉の炒り煮
鶏もも肉 れんこん にんじん さやえんどう しょうがの薄切り Ａ水 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 みりん 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
-
汁かけ鶏ぞうすい
ご飯 鶏ひき肉 Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 「瀬戸のほんじお」 小ねぎの小口切り しょうがのすりおろし ポン酢しょうゆ
10分
-
鶏胸肉のうま酢煮
鶏むね肉 酒 薄力粉 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ酢 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」 キャベツのせん切り 「ピュアセレクト マヨネーズ」
15分
会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。