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肉みそキャベツ レシピ

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キャベツに絡んだ肉みそがたまらない!ごはんのおかわり間違いなし!

肉みそキャベツ
調理時間
エネルギー
239kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
75g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間20分

肉みそキャベツの作り方

(1)キャベツは小さめのひと口大に切る。万能ねぎは4cm長さに切る。

(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。

(3)フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。

(4)(2)のキャベツを戻し入れ、(1)の万能ねぎを加えて炒め合わせる。

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肉みそキャベツ レシピ
肉みそキャベツ
調理時間
エネルギー
239kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
75g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
「Cook Doきょうの大皿」<鮭バター醤油用>、
<さば味噌用>の感想レポートはこちら
材料(4人分
豚ひき肉 200g
キャベツ 1/4個(300g)
万能ねぎ 1/2束(50g)
「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

肉みそキャベツの作り方
  1. (1)キャベツは小さめのひと口大に切る。万能ねぎは4cm長さに切る。
  2. (2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。
  3. (3)フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
  4. (4)(2)のキャベツを戻し入れ、(1)の万能ねぎを加えて炒め合わせる。
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肉みそキャベツ へのコメント

豪華なものが15分で出来るなんて感動いたします

tomizou121さん

グッド!

0

ざく切りキャベツと挽き肉だけで仕上げました
甜麺醤を追加したので、ちょっとだけ甘めになってしまいました

himarinさん

グッド!

0

余ったらパスタに使います。

masa♪さん

グッド!

1

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