豆腐とわかめのみそ汁

つくり方

  1. 1

    豆腐は色紙切りにする。わかめは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにする。
  2. 2

    鍋に分量の水を入れて火にかける。ひと煮立ちしたら「いりこだし」を加える。
  3. 3

    (2)に(1)の豆腐・わかめ・ねぎを入れ、みそこしに入れたみそを溶き入れ、
    味を調える。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー55 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質4.2 g
  • ・野菜摂取量4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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