いかだんごの梅風味スープ 15 分 いかを丸ごと使った梅味のだんごを、のりの香り豊かなおすまし仕立てのスープでいただきます。 15 分 #20分以内 #いか #汁物・スープ #和風 #ほんだし® おすすめの組み合わせ このレシピを印刷する 12 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEブックマーク登録 お手持ちのスマートフォンで読み取ってください LINEに保存とは おすすめの組み合わせ 材料(4人分) いか 1杯(200g) のり 1枚 貝割れ菜 1/4パック 梅肉 30g 卵白 1個分 片栗粉 大さじ1 「ほんだし」 小さじ山盛り1 水 3カップ 酒 小さじ1 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1いかは足と腹ワタを取り、胴とエンペラは皮をむき、ザク切りにする。足は吸盤を切り落とし、ザク切りにする。 2のりはひと口大にちぎり、貝割れ菜は長さを半分に切る。 3フードプロセッサーに(1)のいかを入れてかけ、すり身にし、Aを加えて混ぜ合わせ、だんご状に丸め、いかだんごを作る。 4鍋に「ほんだし」、Bを煮立て、(3)のいかだんごを入れて火が通るまで煮る。アクを取り、(2)ののり・貝割れ菜を加えてひと混ぜする。 *いかの食感を残したい時は、フードプロセッサーにかけ過ぎないようにしましょう。 *だんご状にするときに、スプーンを使うと簡単に形を整えることができます。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー62 kcal ・塩分1.2 g ・たんぱく質8.3 g ・野菜摂取量※14 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く キーワードで探す # 和風 # 20分以内 # 汁物・スープ # いか # ほんだし® ログインなしで保存できます 気になるレシピを保存して便利に使おう 12 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは SHARE 最新情報をいち早くお知らせ! Xをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる このレシピに合う組み合わせ(献立) 主食 副菜 ・豚バラと豆苗のだしポン丼<塩分控えめ> ・白和えサラダ 主食 副菜 ・鶏ひき肉と野菜のつけそうめん ・トマトとねぎのサラダ 主食 副菜 ・さんまの蒲焼きご飯 ・白菜の甘酢漬け 主菜 副菜 ・豆腐ステーキわさび漬けソース ・ピーマンの和え物 味の素KKの組合せ(献立)の作り方 いかを使ったレシピ 和風長崎皿うどん #20分以内 #野菜たっぷり ホタルイカのだし炊きご飯 #いか #主食 玉ねぎたっぷり・シーフードカレー #子どもに人気 #カレー 手巻き寿司 #こだわり手作り #いか いかのペペロンチーノ #子どもに人気 #パスタ イカのマヨホイル焼き #20分以内 #簡単・時短 味しみいか大根 #野菜たっぷり #栄養バランス いか飯 #こだわり手作り #いか いかのワタ炒め #20分以内 #簡単・時短 いかと玉ねぎのリングフライ #20分以内 #減塩 他のいか人気レシピを見る(198件) 卵白を使ったレシピ ホットケーキミックスで簡単シフォンケーキ #火を使わない #卵 かにと卵白のスープ #20分以内 #汁物・スープ メープルシフォンケーキ #こだわり手作り #火を使わない ピンクのマカロン #こだわり手作り #火を使わない マカロン #こだわり手作り #スイーツ 和風カルボナーラ #20分以内 #子どもに人気 チョコレートムース #火を使わない #スイーツ いちごのオムレット #ホットプレート #スイーツ しっとりチョコケーキ #こだわり手作り #火を使わない フィナンシェ #こだわり手作り #スイーツ 他の卵白人気レシピを見る(100件) 関連するレシピ 「いか×のり」のレシピ 「いか×貝割れ菜」のレシピ 「のり×貝割れ菜」のレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 豚汁 #定番・基本 #豚汁 とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼 #20分以内 #簡単・時短 お好み焼き #お好み焼き #豚肉 肉じゃが #定番・基本 #栄養バランス うどんつゆ #5分以内 #和風 ほうれん草とにんじんの白和え #栄養バランス #豆腐 にんじんシリシリ #5分以内 #簡単・時短 豚バラと白菜の重ね鍋 #野菜たっぷり #栄養バランス たまご雑炊 #5分以内 #簡単・時短 焼きうどん #20分以内 #簡単・時短 他の「ほんだし」のレシピを見る こちらもおすすめ スペシャルコンテンツをもっと見る カテゴリからさがす 定番食材で探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルで探す 和風 洋風 中華風 韓国風 エスニック 料理区分で探す 主菜 副菜 主食 汁物 デザート 最近チェックしたページ 閲覧履歴を見る 保存したページ 保存一覧を見る 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録 ログイン このレシピで使われている商品 「ほんだし」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 いかだんごの梅風味スープ