カリっと香ばしい かんたんチヂミ
15 分
外側はパリっ☆内側はもちっとした食感がクセになる!「Cook Do®」コチュジャンを使ったうま辛タレが、シンプルな味わいを引き立てます。おつまみやおやつのほか、手軽なランチにもおすすめ♪
つくり方
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1
にらは3cm長さに切り、にんじんはせん切りにする。 -
2
ボウルにAを順に入れてよく混ぜ、豚肉、(1)のにら・にんじんを加えてサックリと混ぜ合わせ、生地を作る。 -
3
別のボウルにBを混ぜ合わせ、たれを作る。 -
4
フライパンにごま油を熱し、(2)の生地を流し入れ、厚さが均等になるように平らにならし、両面カリッと焼く。 -
5
食べやすい大きさに切って器に盛り、(3)のたれを添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー477 kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く