ブッシュドノエル

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 609 kcal
  • ・たんぱく質 8.9 g
  • ・塩分 1.1 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(2人分)

デニッシュペストリー・チョコレート入り
3個
生クリーム   ( 他レシピ )
50ml
「パルスイート」スティック
1/2本(0.6g)
ココアパウダー(無糖)
適量
ミントの葉
適量

つくり方

  1. <下準備>
  2.  デニッシュは、オーブントースターでこんがりと焼いておく。
  3. <作り方>
  4. 1

    ボウルに生クリーム、「パルスイート」を入れ、泡立て器で七分立てくらい
    (トロッとして軽くスジができる状態)に泡立てる。
  5. 2

    皿にデニッシュ2個はそのまま置き、1個は半分に切って、切り口を上にして置く。
  6. 3

    デニッシュの表面に(1)の生クリームを塗り、切り株に見えるように
    フォークで模様をつける。
  7. 4

    ココアパウダーをふり、ミントの葉を飾る。
レシピ制作:味の素㈱
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生クリーム
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