豆腐チゲ
（4人分）
- 白菜
- 2枚
- 水
- 2カップ
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ2
-
1
豆腐は角切りにする。豚肉はひと口大に切り、白菜はザク切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、豚肉を強火で炒め、「Cook Do コリア!」、水を加える。 -
3
（１）の豆腐・白菜を加えて、火が通るまで煮る。 -
＊ねぎ、にら、えのき、しめじなどを加えてもおいしく召し上がりいただけます。
-
＊最後に卵を割り入れ、半熟で火を止めて、かき混ぜて召し上がると、
辛さがマイルドになります。
レシピ制作：味の素㈱
絹ごし豆腐
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「Cook Do コリア!」豆腐チゲ用
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