たけのこ 豚肉
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たけのこと豚肉のオイスター炒め
豚バラ薄切り肉 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう ゆでたけのこ しめじ 長ねぎ チンゲン菜 「Cook Do」オイスターソース 「瀬戸のほんじお」 Ｂ片栗粉 Ｂ水 「AJINOMOTO サラダ油」
10分
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たけのこと油麩・しらたきの煮物
豚バラ薄切り肉 ゆでたけのこ 油麩 結びしらたき Ａ水 Ａ「ほんだし」 しょうがのせん切り Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） 「AJINOMOTO サラダ油」 小ねぎの小口切り
20分
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たけのこの肉巻きソテー
豚しゃぶしゃぶ用肉 ゆでたけのこ Ａ水 Ａしょうゆ Ａ「丸鶏がらスープ」 高野豆腐 Ｂ粉チーズ Ｂすり白ごま 溶き卵 「AJINOMOTO サラダ油」 ししとうがらし レモンのくし形切り
20分
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がっつりたけのこだし炊きご飯
米 水 豚バラかたまり肉 ゆでたけのこ しょうが Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 貝割れ菜
10分
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肉だんごとたけのこのはるさめスープ
豚ひき肉 Ａしいたけ Ａしょうがのすりおろし Ａ片栗粉 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａこしょう キャベツ にんじん たけのこの水煮 春雨（乾） Ｂ水 Ｂ「丸鶏がらスープ」
15分
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たけのこ入りギョーザ
餃子の皮 豚ひき肉 ゆでたけのこ 白菜 「瀬戸のほんじお」 Ａにら Ａねぎのみじん切り Ａしょうがのみじん切り Ａにんにくのみじん切り Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂ酒 Ｂ片栗粉 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう 「AJINOMOTO サラダ油」
50分
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たけのこと油麩の煮物
豚バラ薄切り肉 ゆでたけのこ 油麩 水 「ほんだし」 しょうがのせん切り Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） 「AJINOMOTO サラダ油」 小ねぎの小口切り
20分
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たけのことしょうがの中華おこわ
もち米 ゆでたけのこ 豚ひき肉 にんじん しいたけ しょうがのせん切り 「丸鶏がらスープ」 Ａ水 Ａ紹興酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
20分
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春大根と竹の子のボリューム煮
大根 ゆでたけのこ ほうれん草 豚バラ肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 水 「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａオイスターソース
30分
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だしうまタケノコ豚
豚バラ薄切り肉 「瀬戸のほんじお」 しょうが汁 ゆでたけのこ ごぼう にんじん 絹さや 水 「ほんだし」 Ａ酒 Ａ砂糖 Ｂみりん Ｂしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」
45分
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焼きビーフン
ビーフン 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ ゆでたけのこ ピーマン にんじん 干ししいたけ Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「味の素」 Ａこしょう Ｂ水 Ｂ「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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和風長崎皿うどん
皿うどん 豚バラ薄切り肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう むきえび いか（胴） 紅かまぼこ キャベツ 玉ねぎ もやし しいたけ ゆでたけのこ 小ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ砂糖 Ｂうす口しょうゆ Ｂ酒 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｃ水 Ｃ片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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春巻き
春巻の皮 豚もも薄切り肉 しいたけ ゆでたけのこ ピーマン にんじん 春雨（乾） Ａ水 Ａ「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞ Ｂ水 Ｂ片栗粉 Ｃ水 Ｃ小麦粉 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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青椒肉絲（チンジャオロウスー）
豚もも薄切り肉 片栗粉 ゆでたけのこ ピーマン 赤ピーマン 酒 「Cook Do」オイスターソース こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
20分
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豚こま肉で簡単青椒肉絲
豚こま切れ肉 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 片栗粉 たけのこの水煮 ピーマン もやし 「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
15分
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きのこと栗の中華風おこわ
もち米 豚ひき肉 まいたけ ほんしめじ しいたけ にんじん ゆでたけのこ むき甘栗 しょうがのみじん切り 「丸鶏がらスープ」 Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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中国風レタス包み
豚ひき肉 ゆでたけのこ しいたけ Ａねぎのみじん切り Ａしょうがのみじん切り Ａにんにくのみじん切り Ｂ赤みそ Ｂ砂糖 Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂ「味の素KK中華あじ」 Ｂしょうゆ Ｂ酒 白髪ねぎ レタス 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
25分
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沢煮椀
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 にんじん ゆでたけのこ しいたけ ごぼう うど みつば 水 「ほんだし」 Ａ「やさしお」 Ａうす口しょうゆ Ａ酒 黒こしょう
20分
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豚肉とピーマンの中華炒め
豚バラ薄切り肉 片栗粉 ピーマン パプリカ（赤） ゆでたけのこ 「味の素KK中華あじ」 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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八宝菜
白菜 にんじん ねぎ しいたけ ゆでたけのこ 絹さや しょうが 豚薄切り肉 Ａ酒 Ａしょうが汁 むきえび（小） Ｂ片栗粉 Ｂ「AJINOMOTO サラダ油」 Ｂ酒 Ｂ「瀬戸のほんじお」 「味の素KK中華あじ」 Ｃ水 Ｃ酒 Ｃ「瀬戸のほんじお」 Ｃ「味の素」 Ｃこしょう 水溶き片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
