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ごま油香る青椒肉絲

ごま油香る青椒肉絲(豚ロース薄切り肉+たけのこの水煮を使ったレシピ)

豚ロース薄切り肉やたけのこの水煮を使った人気の主菜レシピです。

15分

豚ロース薄切り肉やたけのこの水煮を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」焼き塩
  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「パルスイート」
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    豚肉は細切りにし、Ａで下味をつける。ピーマン、たけのこは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに「健康サララ」を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、５分ほどで火が通ったら、（１）のピーマン・たけのこを加えて中火～強火で炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、混ぜ合わせたＢを加えて炒め合わせる。仕上げに鍋肌からごま油を回しかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー200 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質13.2 g
  • ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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