にんにく ワイン
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ガーリックバターしょうゆの蒸しきのこ
しめじ まいたけ えのきだけ エリンギ Ａにんにくのみじん切り Ａしょうゆ Ａ白ワイン 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ バター
5分
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えのきだけ、もやしのガーリック炒め
えのきだけ もやし にんにく 赤唐がらしの輪切り 白ワイン 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」
10分
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ぶりとあさりと色々野菜のワイン蒸し
ぶり（切り身） あさり（殻つき） キャベツ セロリ ズッキーニ ミニトマト つぶしたにんにく Ａ白ワイン Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ「瀬戸のほんじお」 セロリの葉 「AJINOMOTO オリーブオイル」
20分
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あさりの白ワイン煮
あさり（殻つき） にんにくのみじん切り 小ねぎ 白ワイン 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」
20分
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鶏肉と栗の赤ワイン煮込み
鶏もも肉 しめじ 玉ねぎ にんにく ベーコン 栗の甘露煮 栗の甘露煮シロップ 薄力粉 赤ワイン 「クノール ビーフコンソメ」 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう マーガリン 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
45分
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ココバン～チキンの赤ワイン煮込み
鶏骨つきもも肉 Ａ赤ワイン Ａ玉ねぎ Ａにんじん Ａセロリ Ａトマト Ａにんにく Ａパセリ Ａタイム Ａ粗びきこしょう Ａ月桂樹の葉 Ａクローブ Ａコニャック 小麦粉 水 「クノール チキンコンソメ」 小玉ねぎ Ｂバター Ｂ砂糖 マッシュルーム バター ベーコンブロック
120分
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牛肉の赤ワイン煮
牛もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 小麦粉 玉ねぎ にんにく マッシュルーム 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ赤ワイン Ａトマト Ａ月桂樹の葉 バター Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう じゃがいも Ｃ牛乳 Ｃ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO オリーブオイル」
70分
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牛肉の赤ワイン漬け
牛もも薄切り肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ｂ赤ワイン Ｂしょうゆ Ｂ酢 Ｂ「味の素」 Ｂにんにくの薄切り 「AJINOMOTO オリーブオイル」 クレソン ミニトマト レモンのくし形切り
10分
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えびと野菜のアヒージョ
えび 玉ねぎ ブロッコリー パプリカ（黄） エリンギ Ａにんにくの薄切り Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ｂ「ほんだし こんぶだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」 白ワイン バゲット
15分
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豚肉のソテー～トマトソース～
豚ロースとんかつ用肉 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ａ黒こしょう 薄力粉 Ｂおろし玉ねぎ Ｂローリエ Ｂ白ワイン パプリカ（赤） パプリカ（黄） Ｃつぶしたにんにく Ｃ赤唐がらし Ｃ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ｄトマト水煮缶 Ｄ水 Ｄ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｄ「パルスイート」 「瀬戸のほんじお」焼き塩 黒こしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」 ドライパセリ
20分
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ラタトゥイユ
なす ズッキーニ セロリ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 玉ねぎ パプリカ（黄） ホールトマト缶 にんにくの薄切り Ａ白ワイン Ａローリエ 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」
40分
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鶏肉のトマト煮込み
鶏もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 玉ねぎ ピーマン にんにくのみじん切り ホールトマト缶 Ａ「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ Ａ赤ワイン Ａ水 砂糖 「AJINOMOTO オリーブオイル」
40分
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ミートソーススパゲッティ
「瀬戸のほんじお」 合いびき肉 にんにくのみじん切り 玉ねぎのみじん切り にんじん ホールトマト缶 スパゲッティ 白ワイン 「味の素KKコンソメ」固形タイプ こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」
40分
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ボンゴレスパゲッティ
スパゲッティ あさり（殻つき） 白ワイン にんにく 赤唐がらし（乾） パセリのみじん切り 「AJINOMOTO オリーブオイル」 「瀬戸のほんじお」 こしょう
20分
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ボルシチ
牛バラ肉 牛もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう ラード 玉ねぎ にんにく 赤ワイン 水 「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａ月桂樹の葉 Ａクローブ Ａパセリの茎 にんじん セロリ ビーツ キャベツ Ｂトマトペースト Ｂワインビネガー Ｂトマトケチャップ じゃがいも サワークリーム
80分
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玉ねぎたっぷり・シーフードカレー
いか えび あさりの水煮缶 玉ねぎ にんにく バター 白ワイン 水 カレールウ ご飯 「AJINOMOTO 健康サララ」 パセリのみじん切り
40分
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簡単アクアパッツァ
甘塩たら ミニトマト じゃがいも 玉ねぎ にんにくの薄切り 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ白ワイン Ａ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO オリーブオイル」 粗びき黒こしょう イタリアンパセリ
15分
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ムサカ
なす じゃがいも 牛ひき肉 玉ねぎのみじん切り にんじんのみじん切り にんにくのみじん切り 赤ワイン 「瀬戸のほんじお」 Ａホールトマト缶 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ砂糖 Ａローリエ Ｂプレーンヨーグルト Ｂ生クリーム ピザ用チーズ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
30分
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なすとミートソースのグラタン
なす 合いびき肉 玉ねぎ にんじん にんにくのみじん切り 赤ワイン Ａローリエ Ａトマト水煮缶 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａトマトケチャップ Ａウスターソース 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう ミックスチーズ ドライパセリ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
35分
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ローストビーフ
牛ももかたまり肉 Ａ玉ねぎ Ａにんじん Ａセロリ Ａにんにくの薄切り Ａ赤ワイン にんにく 「瀬戸のほんじお」 こしょう 大根 にんじん クレソン 「ほんだし」 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｃ片栗粉 Ｃ水 練りわさび ぎんなん 「AJINOMOTO サラダ油」
80分
