みりん 酢
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ごぼうと昆布の酢じょうゆ煮
ごぼう 早煮昆布 水 Ａ酢 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「味の素」
25分
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セロリとじゃがいもの酢じょうゆ炒め
セロリ じゃがいも ピーマン 「味の素」 Ａしょうゆ Ａ酢 Ａみりん Ａ水 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
10分
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焼きなすのオレンジポン酢
大根おろし なす 貝割れ菜 オレンジ Ａうす口しょうゆ Ａ酢 Ａみりん Ａ酒 「味の素」
20分
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鶏胸肉のうま酢煮
鶏むね肉 酒 薄力粉 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ酢 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」 キャベツのせん切り 「ピュアセレクト マヨネーズ」
15分
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うなぎときゅうりの酢のもの
うなぎのかば焼き きゅうり 「瀬戸のほんじお」 「味の素」 Ａみりん Ａ酢 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 しょうがのせん切り 粉ざんしょう
15分
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にんじんとしらたきの甘酢きんぴら
にんじん しらたき 小ねぎ Ａ酢 Ａみりん Ａ砂糖 Ａしょうゆ Ａ「味の素」70g瓶 いり白ごま 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
10分
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あじの黒酢鍋照り
あじ三枚おろし 酒 ししとうがらし Ａ黒酢 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「パルスイート カロリーゼロ」 小麦粉 「AJINOMOTO 健康サララ」
20分
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新しょうがの甘酢漬け
新しょうが Ａ酢 Ａ酒 Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 「瀬戸のほんじお」
20分
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あじのオイスー南蛮漬け
あじ三枚おろし 片栗粉 しょうが にんじん 玉ねぎ Ａ水 Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａみりん Ａ酢 Ａ赤唐がらしの輪切り 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
20分
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≪塩分控えめ≫鶏のうま味が効いてる！水炊き
鶏もも肉 水菜 長ねぎ しめじ えのきだけ 絹ごし豆腐 水 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> Ａ酒 Ａみりん Ａこしょう Ｂポン酢しょうゆ Ｂ大根おろし 小ねぎ
30分
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鶏のうま味が効いてる！水炊き
鶏もも肉 水菜 長ねぎ しめじ えのきだけ 絹ごし豆腐 水 「丸鶏がらスープ」 Ａ酒 Ａみりん Ａこしょう Ｂポン酢しょうゆ Ｂ大根おろし Ｂ小ねぎの小口切り
30分
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鶏胸肉のうま酢煮
鶏むね肉 酒 薄力粉 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ酢 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」 キャベツのせん切り 「ピュアセレクト マヨネーズ」
15分
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五目ちらしずし
米 水 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「ほんだし」 油揚げ れんこん にんじん しいたけ 絹さや Ｂ水 Ｂみりん Ｂ砂糖 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「ほんだし」 卵 「AJINOMOTO サラダ油」 いり白ごま
30分
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味わい豚しゃぶ
豚しゃぶしゃぶ用肉 白菜 にんじん えのきだけ 春菊 ねぎ Ａみりん Ａ酢 水 「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ砂糖 Ｂ「瀬戸のほんじお」
20分
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しっとりローストポーク
豚ロースかたまり肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ粗びきこしょう Ｂ大根おろし Ｂにんにくのすりおろし Ｂしょうがのすりおろし Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ砂糖 Ｂ酢 Ｂ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」 ブロッコリー トマト
60分
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カリカリ鶏肉のうま梅ソース
鶏もも肉 「瀬戸のほんじお」 黒こしょう Ａしょうゆ Ａみりん Ａいり白ごま Ａ酒 Ａ砂糖 Ａねぎのみじん切り Ａ酢 梅干し ベビーリーフ 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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小あじの南蛮漬け
豆あじ にんじん ねぎ しょうが Ａ酢 Ａしょうゆ Ａみりん 「味の素」70g瓶 Ｂ水 Ｂ赤唐がらし 片栗粉 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
40分
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切り干し大根のハリハリ漬け
切り干し大根 昆布 赤唐がらし Ａ水 Ａしょうゆ Ａ酢 Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」
15分
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あじのオイスー南蛮漬け
あじ三枚おろし 片栗粉 しょうが にんじん 玉ねぎ Ａ水 Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａみりん Ａ酢 Ａ赤唐がらしの輪切り 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
20分
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手こね寿司
「ほんだし」 米 水 かつお 青じそ しょうが Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 Ｂ砂糖 Ｂ酢 Ｂ「瀬戸のほんじお」 のり
40分
