鶏もも肉 しいたけ
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干ししいたけ入り鶏ごぼうご飯
干ししいたけ 米 鶏もも肉 ごぼう にんじん Ａ干ししいたけのもどし汁 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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鶏肉としいたけの中華風炊き込みご飯
米 鶏もも肉 Ａしょうゆ Ａ酒 しいたけ れんこん Ｂしょうがの薄切り Ｂ水 Ｂ「丸鶏がらスープ」 香菜
40分
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鶏肉とれんこんとしいたけの煮もの
鶏もも肉 れんこん しいたけ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 ぎんなん Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ酒
25分
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チキンと豆の満腹スープ
鶏もも肉 ひよこ豆（ゆで） しいたけ ほうれん草 玉ねぎ にんじん おろしにんにく（チューブ） Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO オリーブオイル」 黒こしょう
15分
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焼き餅 鶏ときのこのだしあんかけ
鶏もも肉 片栗粉 しめじ まいたけ しいたけ Ａ水 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 切り餅 小ねぎの小口切り
15分
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「香味ペースト」で簡単！赤白火鍋
＜赤鍋＞ 豚バラ薄切り肉 にら しいたけ 木綿豆腐 油揚げ 水 Ａ「Cook Do 香味ペースト」 Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 ラー油 ＜白鍋＞ 鶏もも肉 しめじ キャベツ 長ねぎ 「Cook Do 香味ペースト」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
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けんちょう～鶏肉入り～
鶏もも肉 大根 にんじん しいたけ 木綿豆腐 Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」8gスティック Ｂうす口しょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
45分
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鶏ときのこのふわたまにゅうめん
そうめん 鶏もも肉 しいたけ えのきだけ Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａ酒 Ａ「ほんだし 焼きあごだし」8ｇスティック 溶き卵 「瀬戸のほんじお」 小ねぎの小口切り
20分
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あごだし茶碗蒸し
卵 Ａ水 Ａ酒 Ａみりん Ａうす口しょうゆ Ａ「ほんだし 焼きあごだし」8ｇスティック Ａ「瀬戸のほんじお」 鶏もも肉 Ｂ酒 Ｂしょうゆ 紅かまぼこ 干ししいたけ みつば
25分
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あごだし寄せ鍋
鶏もも肉 木綿豆腐 白菜 にんじん えのきだけ しいたけ 長ねぎ 水菜 Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし 焼きあごだし」8ｇスティック Ａ「瀬戸のほんじお」
30分
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野菜だしオムライス
米 鶏もも肉 にんじん しめじ しいたけ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」コクとうま味の野菜だし鍋 卵 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」 バター プリーツレタス ミニトマト
20分
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鶏肉で作る「コクうま野菜だし鍋」
ウインナーソーセージ 鶏もも肉 白菜 じゃがいも にんじん しいたけ 長ねぎ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」コクとうま味の野菜だし鍋
25分
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だし炊き五目ご飯
米 水 鶏もも肉 ごぼう にんじん しいたけ 油揚げ Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」
15分
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「鍋キューブ」でせり鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
20分
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宮城のお雑煮
切り餅 大根 にんじん ごぼう 干ししいたけ 高野豆腐 干しずいき 鶏もも肉 しらたき Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「瀬戸のほんじお」 いくら せり かまぼこ（薄切り） 松葉ゆず
30分
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青森のお雑煮
切り餅 大根 ごぼう にんじん 鶏もも肉 しいたけ 長ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 かまぼこ（薄切り） みつば
30分
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「鍋キューブ」できりたんぽ鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ きりたんぽ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
20分
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阿波のけんちん汁
そば米 鶏もも肉 大根 こんにゃく にんじん しいたけ ちくわ 小ねぎ さつまいも 水 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」
60分
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がめ煮
鶏もも肉 里いも れんこん ごぼう にんじん こんにゃく 干ししいたけ Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂみりん Ｂ砂糖 Ｂ酒 しょうゆ 絹さや 「AJINOMOTO サラダ油」
50分
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あごだし香るお雑煮
鶏もも肉 小松菜 かまぼこ 里いも にんじん 干ししいたけ 丸餅 Ａ水 Ａみりん Ａうす口しょうゆ Ａ「ほんだし 焼きあごだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 ゆずの皮
30分
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にゅうめん
鶏もも肉 そうめん 紅かまぼこ しいたけ みつば 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「瀬戸のほんじお」
25分
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水炊き風鍋
鶏もも肉 白菜 ねぎ 春菊 にんじん しいたけ しめじ 絹ごし豆腐 春雨 水 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａうす口しょうゆ
20分
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濃厚白湯鍋
鶏もも肉 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ａしょうがのみじん切り 白菜 にんじん しいたけ 長ねぎ にら 水 「鍋キューブ」濃厚白湯
25分
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筑前煮
鶏もも肉 Ａしょうゆ Ａ酒 しいたけ れんこん にんじん ごぼう こんにゃく 絹さや 「ほんだし」 水 Ｂ砂糖 Ｂ酒 Ｃみりん Ｃしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」
40分
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宮城風雑煮
切り餅 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう 干ししいたけ せり 高野豆腐 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ「瀬戸のほんじお」 かまぼこ（薄切り）
15分
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さつま汁風みそ汁
鶏もも肉 大根 にんじん 干ししいたけ こんにゃく さつまいも ごぼう もやし 水 「ほんだし」 みそ 小ねぎの小口切り
30分
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「ほんだし」せり鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩
20分
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Ｗだし寄せ鍋
鶏もも肉 たら えび 白菜 にんじん しいたけ 長ねぎ 木綿豆腐 水 「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
25分
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うま塩ちゃんこ力鍋
鶏もも肉 切り餅 白菜 にんじん 小松菜 ごぼう しいたけ えのきだけ 油揚げ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
25分
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鶏肉とごぼうのだし炊きご飯
鶏もも肉 米 にんじん 干ししいたけ ごぼう みつば Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」
15分
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みそ野菜鍋
大根 鶏もも肉 にんじん 白菜 しいたけ えのきだけ 長ねぎ 春菊 油揚げ 「ほんだし」 Ａ水 Ａ酒 Ｂみそ Ｂ白みそ Ｂにんにくのすりおろし しょうゆ 七味唐がらし
30分
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だご汁
Ａ小麦粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 湯 鶏もも肉 大根 里いも ごぼう にんじん えのきだけ しいたけ 長ねぎ 水 「ほんだし」 みそ 小ねぎの小口切り 七味唐がらし
30分
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のっぺい汁
鶏もも肉 干ししいたけ にんじん 里いも 水 「ほんだし」 しょうゆ 「瀬戸のほんじお」 小ねぎの小口切り
40分
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鶏めし
もち米 米 水 「ほんだし こんぶだし」 鶏もも肉 ごぼう にんじん 干ししいたけ Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「ほんだし こんぶだし」 ゆでぎんなん かぼす 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
50分
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五目炊き込みご飯
米 鶏もも肉 ごぼう にんじん しいたけ 油揚げ 絹さや（ゆでたもの） 水 「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
20分
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のっぺ
里いも にんじん 紅かまぼこ 突きこんにゃく 長ねぎ 干ししいたけ 水 鶏もも肉 絹さや 「ほんだし」 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ砂糖 Ａみりん しょうゆ
25分
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讃岐うどん（しっぽくうどん）
冷凍うどん 鶏もも肉 すり身てんぷら 大根 にんじん 里いも ごぼう こんにゃく しいたけ 「ほんだし いりこだし」 Ａ水 Ａ酒 Ａうす口しょうゆ 小ねぎ 七味唐がらし
20分
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きのこたっぷりシチュー
しいたけ しめじ エリンギ 鶏もも肉 玉ねぎ バター 水 「味の素KKコンソメ」固形タイプ シチューの素 牛乳 「瀬戸のほんじお」 こしょう
35分
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はっと汁
水 小麦粉 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう 油揚げ しいたけ 長ねぎ 「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」
30分
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筑前煮
鶏もも肉 ゆでたけのこ にんじん ごぼう れんこん 干ししいたけ こんにゃく 絹さや Ａ「ほんだし」 Ａ水 Ａ干ししいたけのもどし汁 Ｂ砂糖 Ｂ酒 みりん しょうゆ 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
35分
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