大根とピーマンの青椒肉絲
つくり方
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1
豚肉は1cm幅に切り、片栗粉をまぶす。大根、ピーマンはせん切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りがたったら(1)の豚肉を加え、色が変わるまで炒める。 -
3
(1)の大根・ピーマンを加えてしんなりとするまで炒め、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー179 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※132 g