鶏肉の香りバター蒸し白菜添え
鶏もも肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
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1
白菜は５ｃｍ長さに切る。バターは小さく切る。 -
2
ビニール袋に鶏肉、Ａを入れてもみ込む。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンに（１）の白菜を入れ、上に（２）の鶏肉をのせる。
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4
フタをして弱火にかけ、湯気がたったら（１）のバターを散らして再びフタをして１～２分蒸らす。
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5
器に（４）の鶏肉を盛り、好みでねぎをのせる。 -
6
フライパンに残った白菜と煮汁をからめて小皿に盛り、粗びきこしょうをふり、（５）に添える。
使用されている商品を使ったレシピ
「ほんだし」
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