豚の生姜焼き
（2人分）
- 豚ロース薄切り肉
- 120g
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 玉ねぎ（小）・正味
- 1/4個（40g）
- 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
- 1/2周（4g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
-
1
豚肉は４ｃｍ幅に切り、しょうがをもみ込む。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、
（１）の豚肉を加えて炒める。 -
3
肉に火が通ったら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。 -
＊「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。（１周は約１２ｃｍです。）
レシピ提供：味の素㈱
豚ロース薄切り肉
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「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
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