レシピ大百科

豚の生姜焼き

豚の生姜焼き(豚ロース薄切り肉+玉ねぎ（小）を使ったレシピ)

豚ロース薄切り肉や玉ねぎ（小）を使った人気の主菜レシピです。

5分

つくり方

  1. 1

    豚肉は４ｃｍ幅に切り、しょうがをもみ込む。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、
    （１）の豚肉を加えて炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。
  4. ＊「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。（１周は約１２ｃｍです。）
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー161 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質13.1 g
  • ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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