（2ページ目）「山菜 」の人気レシピ

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材料：Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,長ねぎ,油揚げ,しらたき,しいたけ,まいたけ,ごぼう,せり,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ゆずの皮,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａ水,大根おろし,しいたけ,せり,にんじん,白菜,餅巾着,片栗粉,かき（むき身）

材料：みそ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ水,Ａねぎのみじん切り,鶏ひき肉,せり,長ねぎ,しいたけ,まいたけ,しめじ,にんじん,里いも

材料：Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,焼きのり,せり

材料：せり,Ｂ砂糖,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂうす口しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,にんじん,玉ねぎ,溶き卵,しらうお

材料：せり,みそ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,長ねぎ,なめこ,わらびの水煮,油揚げ,木綿豆腐,里いも,納豆

材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,せり,にんじん,ごぼう,鶏もも肉,切り餅

材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「ほんだし」,Ａ水,ちくわ,せり,高野豆腐,ごぼう,にんじん,大根,鶏もも肉,切り餅

材料：パセリのみじん切り,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａバター,Ａ水,米

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白しょうゆ,Ａ酒,Ａ水,山いも,せり,銀ざけ

材料：Ａ「鍋キューブ」濃厚白湯,Ａ水,なると,かまぼこ（薄切り）,せり,しいたけ,ごぼう,大根,にんじん,白菜,鶏もも肉

材料：せり,なると,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａしょうゆ,水,ぜんまいの水煮,こんにゃく,ごぼう,大根,里いも,鶏もも肉,切り餅

材料：かまぼこ（薄切り）,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ水,高野豆腐,せり,干ししいたけ,ごぼう,にんじん,大根,鶏もも肉,切り餅

材料：みそ,酒,「ほんだし」,水,せり,ぶなしめじ,まいたけ,鶏もも肉,里いも

材料：Ａ「ほんだし」,Ａうす口しょうゆ,せり,しいたけ,鶏もも肉,水,米

材料：絹さや（ゆでたもの）,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,ぜんまいの水煮,「ほんだし」,豚薄切り肉

材料：七味唐がらし,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,山菜の水煮

材料：Ｂ「ほんだし」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ａ酒,Ａしょうゆ,「ほんだし」,水,にんじん,山菜ミックス,油揚げ,刻み昆布,そば

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,粗びき黒こしょう,Ａみりん,Ａしょうゆ,「Cook Do」オイスターソース,酒,豚こま切れ肉,ゆでたけのこ,こごみ,ふきのとう

材料：Ａしょうがのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,Ａねぎのみじん切り,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａいり白ごま,Ａ粉唐がらし,Ａナンプラー,「パルスイート」,「ほんだし」,りんご,せり,白菜

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,粗びき黒こしょう,Ａみりん,Ａしょうゆ,「Cook Do」オイスターソース,酒,豚こま切れ肉,ゆでたけのこ,こごみ,ふきのとう

材料：「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ卵,Ａ冷水,Ａ薄力粉,こごみ,うど,たらの芽,ふきのとう,ゆでたけのこ

材料：切りごま,Ｃ酒,Ｃみりん,Ｃしょうゆ,Ｃ水,Ｃ「ほんだし」,Ｂ「うま味だし･ハイミー」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ酢,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,にんじん,干ししいたけ,油揚げ,姫たけのこの水煮,ぜんまいの水煮,Ａ昆布,Ａ酒,Ａ水,米

材料：「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,水,山菜,まいたけ,ごぼう,にんじん,大根,鶏もも肉,薄力粉

材料：Ａ「鍋キューブ」鶏だしコク醤油,Ａ水,長ねぎ,油揚げ,しらたき,しいたけ,まいたけ,ごぼう,せり,鶏もも肉

材料：Ａ「鍋キューブ」濃厚白湯,Ａ水,油揚げ,絹ごし豆腐,ごぼう,まいたけ,長ねぎ,せり,鶏もも肉

材料：Ｃからし,Ｃ酢,Ｃしょうゆ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,もやし,生わかめ,えのきだけ,せり,餃子の皮,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａしょうがのみじん切り,Ａ小ねぎ,かき（むき身）

材料：Ａ「ほんだし」,Ａうす口しょうゆ,せり,しいたけ,鶏もも肉,水,米

材料：糸唐がらし,いり白ごま,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ粉唐がらし,Ｂにんにく,Ｂすり白ごま,Ｂあさつき,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ粉唐がらし,Ａにんにく,Ａすり白ごま,Ａ酢,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,ぜんまいの水煮,ほうれん草,大豆もやし

材料：七味唐がらし,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ冷水,Ｂ卵,Ｂ薄力粉,ふきのとう,たらの芽,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,長ねぎ,鶏肉,稲庭うどん

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａうす口しょうゆ,Ａ水,よもぎ麩,生麩,水菜,干ししいたけ,かぶ,ゆでたけのこ,れんこん,にんじん,かぼちゃ

材料：Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,焼きのり,せり

材料：Ｂポン酢しょうゆ,Ｂゆずの果汁,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,にんじん,豚バラ薄切り肉,せり

材料：Ａ「ほんだし」,Ａゆずこしょう,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,せり,切り干し大根

材料：Ｂ「ほんだし」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ａ酒,Ａしょうゆ,「ほんだし」,水,にんじん,山菜ミックス,油揚げ,刻み昆布,そば

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,長ねぎ,せり,油揚げ,糸こんにゃく,まいたけ,ごぼう,鶏レバー,鶏砂肝,鶏もも肉,水,米

材料：Ｂこしょう,Ｂパセリのみじん切り,ご飯,「AJINOMOTO サラダ油」,サワークリーム,Ａローリエ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,トマトピューレ,しめじ,しいたけ,にんにくのみじん切り,玉ねぎ,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛もも赤身肉

材料：パセリ,Ａ粗びき黒こしょう,Ａバター（食塩不使用）,Ａパセリの葉,ウインナーソーセージ,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,温かいご飯

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,せり,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚こま切れ肉,ごぼう

材料：Ｂ「ほんだし」,Ｂみそ,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ「ほんだし」,Ａ水,金時豆（乾）,こんにゃく,高野豆腐,干ししいたけ,油揚げ,ふきの水煮,ぜんまいの水煮,わらびの水煮,ごぼう,にんじん,大根